營養飲食

柿子是熱性還是涼性 柿子能多吃嗎

柿子是熱性還是涼性

柿子屬於涼性, 柿子的營養價值很高:有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能, 可以緩解大便幹結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。

所以, 柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健食品。 如果用柿子葉子煎服或衝開水當茶飲, 也有促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮咳化痰的作用。 潤肺生津, 清熱止血, 澀腸健脾, 解酒降血壓。

柿子是人們比較喜歡食用的果品, 甜膩可口, 營養豐富, 不少人還喜歡在冬季吃凍柿子, 別有味道。 柿子營養價值很高, 所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。 假如一個人一天吃1個柿子, 所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。 所以, 吃些柿子對人體健康是很有益的。 中醫認為其甘寒微澀, 歸肺脾胃大腸經。 具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,

生津潤腸、涼血止血等多種功效。 但柿子屬涼性應少吃。 含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、維生素等微量元素。

柿子能多吃嗎

柿子不能多吃。

柿子營養豐富, 口感好, 受到很多人的喜愛, 一些人更是喜歡冬天吃柿子, 別有一番味道。

柿子好吃, 一吃難免會多吃幾個, 那麼這好吃的柿子吃多了會有一定的問題, 因此是不能夠多吃的。

1、柿子吃多了也會影響鈣等礦物質的吸收。 柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物, 使這些營養素不能被利用, 故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。

2、又因為柿子中含糖較多, 所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感, 從而會影響食欲, 並減少正餐的攝入。 一般認為, 在不空腹的情況下, 每次吃柿子不超過200克為宜。

3、柿子含有較多的果膠、單寧酸, 上述物質與都能與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊, 從而形成胃結石。

4、柿子性寒, 若患有胃部寒涼者, 不宜食用。

普通人食用過多了, 也會產生相應的不適, 所以好東西也要適量吃不能多吃。

柿子的營養價值

柿子營養價值很高, 所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。 假如一個人一天吃1個柿子, 所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。 所以,

吃些柿子對人體健康是很有益的。 中醫認為其甘寒微澀, 歸肺脾胃大腸經。 具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃, 生津潤腸、涼血止血等多種功效。 含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、維生素等微量元素。

柿子富含果膠, 它是一種 水溶性的膳食纖維, 有良好的潤腸通便作用, 對於糾正便秘, 保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。 體力勞動者多吃大柿子:它有消炎和消腫的作用, 能改善血液迴圈, 促進肌腱炎症和外傷的康復。

柿子的招牌營養素十分豐富, 與蘋果相比, 除了鋅和銅的含量蘋果高於柿子外, 其他成分均是柿子占優。 外國俗語雲“一日一蘋果, 醫生遠離我。 ”但是, 要論預防心臟血管硬化, 柿子的功效遠大於蘋果,

堪稱有益心臟健康的水果王。 所以“每日一蘋果, 不如每日一柿子”。

2017-08-09柿子成熟的季節是幾月 柿子什麼時候成熟