營養飲食

雪耳紅棗糖水

雪耳就是我們平時說的銀耳, 它也是大家都喜歡的一種食物了吧, 雪耳紅棗糖水我們在平時也是經常喝的一種湯品, 它的營養是很豐富的, 不管是雪耳還是紅棗對女性朋友都是特別好的, 是一款很好的養生保健的食品了, 能夠很好的滋陰, 益氣, 潤肺, 補腦。

雪耳的口感是很潤滑的, 味道很好, 紅棗大家應該都知道, 是女人的補品, 能夠讓女性更好的面對身體的不適, 雪耳紅棗糖水就是一種保健的效果很好的湯品了, 大家都應該學會它的制作方法。

冰糖紅棗銀耳糖水

隨著天氣的轉涼,空氣越來越干燥.早上起來經常會感到皮膚和喉嚨有點干.下面就給各位上一款簡單易做的滋潤甜品, 愛美的女生可要多吃哦。

材料

銀耳20克, 紅棗20顆, 冰糖60克, 水6碗

做法

1.銀耳:20克(大約半朵), 紅棗:20顆, 冰糖:60克(可根據各人的口味添減分量)

2.把銀耳放在清水中發開, 摘去蒂頭,

撕成小塊, 與紅棗(去核), 冰糖一起。

3.放到鍋里, 加水6碗, 大火煮開后, 改用文火再煮半個小時.即可熄火。

小訣竅

功效: 銀耳:含含有多種營養素及膠質成分,在醫藥學中是一種久負盛名的良藥。 銀耳有"補腎、潤肺、生津、止咳"之功效,經常服用可以潤膚, 并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效 。 銀耳也是含膳食纖維的減肥食品, 它的膳食纖維可助胃腸蠕動, 減少脂肪吸收。 紅棗:紅棗屬于補血的食物,含有豐富的營養物質和多種微量元素.

紅棗雪耳蓮子冰糖水

材料

紅棗一兩, 蓮子一兩, 雪耳一兩五錢, 水1升, 冰糖一大塊

做法

1.將以上原料淘洗干凈加水入高壓鍋壓20分鐘, 放稍涼(能開蓋)開蓋加入冰糖再加火煮5分鐘即可關火, 放涼倒入湯碗放冰箱冰鎮要喝時用小碗剩出。

銀耳湯是窮人的燕窩

銀耳又稱為“窮人的燕窩”, 燕窩雖補, 卻價格昂貴。 銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似, 價格便宜, 所以稱為窮人的燕窩。

如果以燕窩和銀耳相比, 我情愿取銀耳而舍棄燕窩, 因為燕窩太補易上火。 銀耳為涼補有潤燥的作用。 燥氣和火氣就像急性慢性病, 火氣來得急去的快。 但是火氣太久未消就會轉成燥氣, 倉后組織液枯竭, 造成內臟缺水, 尤其老年人由腸燥引起便秘, 吃銀耳最有效。

紅棗補血可使臉色紅潤, 又因含豐富類似雌激素的天然女性荷爾蒙, 對女人滋養子宮、豐胸都有效。 銀耳富含膠質, 能促進黏多醣形成, 不但豐胸也能使肌肉結實骨骼強壯。 以形補形,

白色的銀耳也有美白作用。 而白色入肺經, 銀耳不但潤肺, 其中豐富的纖維質還能通腸清宿便。

不論是銀耳還是紅棗, 大家應該都知道, 平時我們對他們的了解都是很多的, 一般都是關于它們的養生功效, 銀耳的滋補效果是很好的, 它的功效和燕窩比起來也差不了多少, 紅棗能夠讓女人的氣色更好, 雪耳紅棗糖水的營養美容的效果都是很好的。