營養飲食

小米南瓜粥的做法是什麼

小米南瓜粥常作為早餐, 是一種常見的粥類, 既有南瓜的香甜, 也有小米的清香, 好喝又具有豐富的營養價值, 可以有效補充人體所需要的營養成分, 有利於人體健康。 同時, 小米具有很高的暖胃的功效, 再加上南瓜能夠促進腸胃蠕動, 兩者結合, 效果加倍, 起到很好的滋補養胃的良好作用。 那麼, 小米南瓜粥的做法是什麼呢?

首先, 購買優質的小米, 挑選顆粒飽滿, 雜質少的小米。 以及比較嫩的南瓜, 嫩南瓜吃起來比較甜。 把南瓜去皮, 去瓤, 清洗乾淨後, 切成適當大小的塊狀, 不要太大, 不易煮熟。 再把小米放在水中進行淘洗, 洗乾淨後, 可直接放在鍋中。
然後, 在鍋中加入適量的水, 大火煮開後, 放入南瓜塊, 換成小火必須進行煮, 直至南瓜變軟即可。 能夠根據自身喜好再添加適量的枸杞和紅棗。 不僅可以豐富其色澤, 讓其看起來更加有食欲, 同時還增加了小米南瓜粥的營養價值。

最後, 就可以出鍋盛到碗中了, 可加入適量的蜂蜜進行調味。 喜歡喝稠的朋友的可以煮的時間略微長些。 早上搭配小鹹菜, 喝上一碗南瓜小米粥, 簡直是人間美味。 而且, 南瓜和小米均具有豐富的營養價值, 適量地食用, 有利於人體健康。
香甜可口的小米南瓜粥就製作完成了, 每天早上可以喝上一碗, 滋補養胃, 對於女性朋友還可以起到美容養顏的作用。 而且, 這兩種食材都是常見的, 可以在家嘗試製作, 方法簡單, 步驟不複雜繁瑣, 自己製作還便於食用。 但也要注意, 適量食用即可。