苦瓜汁的功效與作用

苦瓜汁特點

苦瓜味苦、性寒， 清暑滌熱， 明目， 可解毒。

苦瓜的營養價值甚高， 維生素C含量豐富， 還可以增加血管的通透性， 保護心血管， 多吃有助降血壓及血膽固醇。 若苦瓜汁冰過後， 更是消暑聖品， 若真的怕苦者可加點蜜糖調味。 但需注意苦瓜性寒， 虛寒體弱者， 食之要謹慎。

苦瓜汁食療效果

對消化系統疾病有治療及預防作用。 喝了沒有副作用。

苦瓜汁做法

1、將苦瓜洗淨、去籽、切塊， 檸檬去皮;

2、將苦瓜及檸檬放入榨汁機中榨出汁來， 加入蜂蜜即可。