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加拿大葡萄酒

我們知道葡萄酒其實種類比較多的, 因為產地不一樣, 味道也是有所不同, 可是, 加拿大葡萄酒是比較地道且比較美味的一種葡萄酒, 究竟這種加拿大葡萄酒有何與眾不同呢, 加拿大葡萄酒是怎么樣分類的呢, 我們不妨去看看下面的建議怎么樣。

加拿大葡萄酒其實也是也就是使用了一種比較經典的歐洲葡萄品種釀造的, 比如霞多麗、還有灰比諾, 或者是一種叫做雷司令的種類, 或者使用一些優良雜交的品種。 在加拿大葡萄酒的酒標上, 都是會完美的注明葡萄名稱, 對于這種加拿大葡萄酒之中至少含有百分之八十五的成分, 才是比價合格的制作方式。

所有葡萄品種在收獲時必須達到一個規定的最低自然糖度, 不同的葡萄酒, 包括甜酒和冰酒以及以葡萄園命名的酒或酒莊裝瓶的酒, 都有不同的糖度規定。

酒莊裝瓶的葡萄酒必須是100%由葡萄栽培區酒廠擁有或控制的葡萄釀造。

如果使用葡萄園名稱, 葡萄園地點必須在法定產區內, 且所有葡萄必須來自該葡萄園。

葡萄酒還必須由獨立的專家小組進行品評, 只有達到標準的才能評為VQA級別, 允許在瓶上印制VQA標志。 此外, 經過VQA品評小組認定, 質量特別優秀的葡萄酒還可獲得VQA金質獎章。

加拿大葡萄酒制作十分的嚴格, 對于這種葡萄酒的含量也是很高的。 所以, 在平時我們購買, 或者是去收藏葡萄酒的時候, 不妨多去注意加拿大葡萄酒, 這種葡萄酒是比較地道的, 值得我們擁有。