微波爐手抓餅怎么做
手抓餅是很多人喜歡吃的食物, 而且, 如今在超市中, 我們可以輕松買到速凍的手抓餅, 只要回家加工一下就可以吃了。 越來越多的人選擇在家自制手抓餅。 但有一個問題是, 有些人家里沒有電餅或平底鍋, 這使得他們想到了微波爐。 那么, 微波爐如何制作手抓餅?讓我們來看看。
可以做, 具體如下:
一、食材:
主料:速凍手抓餅、小茴香粒(任選)或粉(可不加)、小孜然粒或粉任選(可不加)
輔料:甜面醬、拌飯醬
二、步驟:
微波爐手抓餅的做法
準備
2.準備好餅, 孜然, 小茴香
3.準備小茴香和孜然粒
4.盤底鋪上孜然粒或粉, 小茴香粒或粉;也可以不用。 中間放餅, 再加個盤子扣住:兩個盤子相扣 蓋住餅, 餅上噴少量清水, 放入微波中火2分鐘
5.拿出涂少許醬后再噴少量水,
6.不涂醬的話, 噴水后加蓋, 直接中火三分鐘或三分半(視自己微波爐而定)
三、烹飪技巧
一定要加蓋, 要噴少許水, 不涂醬味道也好。 孜然粒和小茴香粒挺像的, 但是味道不同, 味道都很濃郁, 可同時放也可以任選。