什錦玉米做法

玉米具有很好的開胃益肺的效果， 具有清濕熱和利肝膽的作用， 比如說如果出現尿路感染或者是腎炎， 都可以適當的吃些玉米來調養， 另外對於結石患者也有很好的保健調養的效果， 對於高血壓患者或者是冠心病的患者都可以適當的吃一些， 是比較理想的飲食。 玉米的做法有很多， 我們來瞭解一下什錦玉米的做法。

首先準備玉米一百克， 準備胡蘿蔔一百克， 準備火腿50克， 準備青椒50克， 準備適量的油、鹽、蔥薑蒜和生抽。

如果是新鮮的玉米， 要先把玉米粒從玉米棒子上撥下來。 把胡蘿蔔清洗乾淨， 然後切成丁， 把青椒和火腿切成丁備用， 把玉米粒放到清水裡面清洗乾淨， 控幹水分。

鍋中放入適量的油， 加入蔥薑蒜爆香， 然後把火腿丁、青椒丁以及胡蘿蔔丁一起放到鍋中翻炒， 炒半分鐘左右， 把玉米粒放到裡面一起翻炒， 然後再加適量的鹽和生抽，

什錦玉米的做法非常的簡單， 之所以叫什錦玉米， 是因為顏色看著特別好看， 裡面有紅有綠有黃， 可以說是色香味俱佳， 能夠提高人的食欲， 另外什錦玉米也具有很好的調養和保健的功效， 有一定的減肥的作用，

適當的吃一些， 對於提高身體的免疫力也能發揮很好的效果。 玉米具有很好的開胃的作用， 富含膳食纖維， 適當的吃一些能夠促進消化預防便秘， 另外在預防心腦血管疾病方面也能發揮很好的效果， 尤其可以預防心肌梗死， 能夠延緩細胞的衰老， 預防腦功能的退化。