夏日必備降火食材大盤點

導讀：夏季永遠是個考驗人的季節， 考驗你耐熱和耐火的程度。 到了夏天， 火氣也跟著溫度漲起來了， 如何降低體內的火呢， 夏季降火養生必備食品大盤點。

1.蘿蔔

順氣健胃。 對氣鬱上火生痰者有清熱消痰作用。 以青蘿蔔療效最佳， 紅皮白心者次之， 胡蘿蔔無效。 最好生吃， 如胃上有病可做蘿蔔湯吃。

2.啤酒

有人生氣後愛喝酒， 這更易引起疾病。 因酒食裹氣， 還能助熱， 容易引起血壓驟升。

3.玫瑰花

沏茶時放幾瓣玫瑰花有順氣功效， 沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝， 或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶裡， 呼吸進花香也能順氣寧神。

4.蓮藕

藕能通氣， 還能健脾和胃， 養心安神， 亦屬順氣佳品。 以水煮服或稀飯煮藕療效最好。

5.子和葉都有順氣作用， 用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛， 對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。

6.山楂

山楂擅長順氣止痛、化食消積， 適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛， 對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。 生吃、熟吃、泡水， 各種食用法皆有效。

7.檳榔

檳榔果可炒熟吃， 能順氣和胃，