健脾蔬菜都包括哪些?
現在的人們脾胃功能都不是很好, 所以大家在平時一定要注意健脾開胃健脾開胃, 應該要多吃蔬菜, 肉儘量的少吃一些, 平時可以多吃些能夠緩解便秘的胡蘿蔔, 可以預防腸胃不適, 又能夠去濕消炎, 韭菜和大蒜也是可以健脾開胃的, 而且能夠幫助消化, 也不容易引起上火, 山藥本身是滋補的食物, 在平時可以燉湯或者煮粥。
蔬菜類
①番茄:又名番茄。 味甘酸, 性微寒。 有健脾開胃, 生津止渴之功。 用於食欲不振, 熱病, 口渴等。
②紅蘿蔔:味甘, 性平微涼。 有健脾化濕, 潤腸通便之效。 用於便秘, 久痢, 腸胃不適, 消化不良等病。
③白蘿蔔:又名萊菔。 味辛甘, 性涼。 有寬中下氣, 消食化痰之功。 用於食積不消, 脘腹脹痛等。
④生薑:味辛, 性溫。 有溫中止嘔之功。 用於胃疼腹痛、嘔吐等。
⑤大蒜:味辛, 性溫。 有醒脾、健胃、消積、殺蟲之功。 用於泄瀉, 痢疾, 食積, 蟲積等病。
⑥韭菜:味辛, 性溫。 有溫中行氣之功。 用於反胃嘔吐, 誤食鐵釘、鐵針等。
⑦山藥:味甘, 性平。 有健脾益氣, 養陰之功。 用於脾虛氣弱, 食少便溏或泄瀉。
⑧大頭菜:味苦辛甘, 性平。 有溫暖脾胃, 順氣開胃, 解毒利濕之功。 用於食積不化, 寒涼飲冷所致的腹痛, 濕熱黃疸, 小便不利等症。
⑨芫荽:又名香菜。 味辛, 性溫。 有健胃理氣之功。 用於脾胃不和, 食欲不振, 噁心等症。
10蓮藕:味甘, 熟用性微溫。 有補益脾胃, 止瀉之功。 用於脾胃虛弱, 食欲不振, 嘔吐反胃, 腹瀉等。
11甘藍:又名藍菜、包心菜。 味甘, 性平。 能益脾和胃, 緩急止痛。 用於脾胃不和, 脘腹拘急疼痛, 可用於胃及十二指腸潰瘍。