吃什麼菜可以降低血糖的呢？

隨著現代生活水準的提高， 越來越多的人會患有一些三高疾病， 比較常見的就是高血糖， 有高血糖的患者， 一般都會進行一些藥物治療， 但是藥物治療並不能夠完全的治癒， 關鍵還是要看平時如何調理?很多的食物都能夠起到降血糖的功效， 應該吃一些什麼菜好呢?來看一看吧。

雙耳湯。 材料：黑木耳、白木耳各10克， 冰糖少量。 做法：將黑木耳、白木耳用溫水泡發， 除去雜質， 洗淨， 放入碗內;放入少量冰糖， 加水適量。 將碗置蒸籠中， 蒸1小時， 待木耳熟透即成。

用法：可分次或一次食用， 吃木耳喝湯， 每天2次。 功效：現代醫學研究表明：銀耳含有17種氨基酸、多種維生素， 能提高人體免疫力， 具有降血糖的作用。

鯽魚白扁豆粥。 材料：鯽魚肉200g， 白扁豆25g， 小米30g， 鹽、蔥花適量。 做法：將小米、白扁豆洗淨， 加水適量， 大火煮5分鐘， 改文火煮至八成熟後， 將鯽魚肉放入， 煮至爛熟， 撒少許蔥花、精鹽即可。

飲酒可能會導致營養缺乏， 長期飲酒可能損害肝臟、胰腺、生殖系統、血管， 升高血糖。 還打亂和干擾了飲食計畫， 抑制糖異生作用， 降低那些胰島素等降血糖的成分作用， 從而使血糖高。 由於胰島素具有促進糖原分解的作用， 所以一旦胰島素出現任何問題， 那麼血糖高也將隨即而至了。

如果出現高血糖的情況， 除了要通過飲食調理， 有的時候如果有一些經常的情緒特別大的波動， 也會導致人的血糖增高， 同時還要積極多參加體育鍛煉， 運動量減少的話， 血糖也是無法降下去的， 所以要適當的做一些有氧運動， 對身體也好。