吃蘋果在飯前還是飯後吃好呢？

經常吃蘋果可以讓皮膚變得更加的白皙、細膩， 所以許多女性都喜歡在平時吃一些蘋果。 而我們在外邊吃飯的時候， 飯店也經常會在菜上齊後， 為我們在上一盤水果拼盤， 這樣可以讓我們清清口， 緩一緩因為食用肥甘食物導致的油膩情況。 但是有的人卻說這時候吃水果不好。 那麼， 如果想要吃蘋果， 應該是在飯前吃好呢?還是飯後吃好呢?

1.餐後半小時再食用水果：有助於消化吸收。 水果中糖的主要成分是果糖和葡萄糖， 無需通過消化、分解， 直接進入小腸就可被吸收。 而其它含澱粉及蛋白質成分的食物如米飯、麵食、肉食等， 則需要在胃裡停留一段時間進行消化。 如果餐後馬上吃水果， 消化慢的澱粉蛋白質會阻塞消化快的水果， 所有的食物一起攪和在胃裡， 水果在體內三十六七攝氏度高溫下， 產生發酵反應甚至腐敗， 可出現脹氣、便秘等症狀，

2.餐前吃水果：減肥需要， 影響食欲和正常的消化吸收。 研究表明：若於進餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果或飲用1至2杯果汁， 則可順利又無痛苦地防止進餐過多導致的肥胖。 因為水果或果汁中富含果糖和葡萄糖， 可快速被機體吸收， 滿足機體對血氧的緊迫“渴求”， 水果內的粗纖維還可讓胃部有種飽脹感。 另外， 餐前進食瓜果， 可顯著減少對脂肪性食物的需求， 也就間接地阻止了過多脂肪在體內囤積的不良後果。

如果想要吃蘋果來減肥的話， 最好是在飯前吃， 這樣可以有飽腹感， 讓我們在正餐的時候， 吃的少一些。 如果想要促進消化， 是需要在飯後吃的， 但是不能在飯後立即就吃， 這樣不利於消化，