白頭發拔不得？流傳千古的健康俗語

1、掰響指關節會得關節炎。

是真是假：恐怕不會。 關節炎是關節內發炎， 由基因、肥胖或者運動受傷等因素所致。

專家新解：雖然不會導致關節炎， 但並不明智， 常這樣做會損傷肌腱。

2、拔掉一根白髮長出兩根。

是真是假：完全錯誤。 隨著年齡的增長， 黑色素細胞減少， 或者無法傳送到發梢， 所以導致白髮出現， 與拔白髮毫不相干。

專家新解：減少白髮的辦法是染髮， 但染髮前要進行皮膚測試。 有些滋補品也能起到延緩白髮生長的功效。

3、吃油炸食品、巧克力長粉刺。

是真是假：錯。 粉刺與壓力和激素增加有關。

專家新解：注意飲食平衡、經常鍛煉、減少壓力，

4、冬天濕發外出容易感冒。

是真是假：也許是。 兩年前， 科學家將180人分為兩組， 其中一組人用冷水泡腳弄濕， 結果該組人患感冒的風險增加兩倍。

專家新解：也不必過於害怕， 外出前洗頭還是可以的。 但在流感季節到來之前要打疫苗， 未雨綢繆。

5、吃辣易得潰瘍。

是真是假：並非如此。 研究人員發現， 人們在吃辣椒之後， 胃膜並未受損。 幽門羅酸桿菌是導致潰瘍最常見的元兇。

專家新解：如果已經得了潰瘍， 再吃辣就不好了。 因此， 儘管享用辣食的美味， 但如果引起不舒服， 就要去看醫生， 檢查是否患有潰瘍。

6、傷風宜食， 發燒宜餓。

是真是假：有點道理。 2002年， 荷蘭一項研究顯示， 整夜禁食的確可以增加抗擊發燒的細胞數量。

專家新解：不要因為這個俗語而不吃東西。 生病時適量飲食可幫助保持體力， 而且多喝水能防止缺水並稀釋可能引起充血的體液。

7、一天一個蘋果， 醫生遠離我。

是真是假：此話雖然有些誇大， 但蘋果的確有益健康。 它富含抗氧化物質， 可減少患某些癌症和慢性疾病的風險。 此外， 蘋果中的纖維還可有效降低膽固醇， 有助於減少卡路里， 幫助減肥。

專家新解：確保每天吃一個蘋果， 但不要就此打住， 爭取一天吃5到9個各種顏色的水果和蔬菜， 以便攝入不同的抗氧化物質。

8、看電視坐得太近有損視力。

是真是假：其實不然。 這並不會傷害你的眼睛。

專家新解：人在40歲之後， 眼睛已經不太能夠在短距離聚焦。 因此， 看電視的距離以能看清為准， 並沒有所謂的最佳距離。

9、吃菠菜肌肉壯， 因為菠菜富含鐵。

是真是假：只有部分道理。 肌肉固然需要一些鐵來產生能量， 但多吃蛋白質更能練出肌肉。

專家新解：與菠菜相比， 肉是鐵的更好來源。 牛肉、雞肉內含有的鐵元素可以吸收15%—35%， 但菠菜中的鐵元素只能吸收2%—20%。

10、吃魚能補腦。

是真是假：的確如此。 2006年， 美國塔夫斯大學研究發現， 血液中DHA(魚富含的一種脂肪酸)含量高的人患癡呆的風險減少一半。

專家新解：美國心臟協會建議每週吃魚兩次。

11、臥床休息有助緩解背痛。

是真是假：這只適用於背部劇痛的情況。

專家新解：新研究顯示， 起床走動可加快恢復健康， 而且有氧運動可以產生緩解疼痛的化學物質。 因此， 步行、游泳和踩腳踏車都是不錯的選擇。