那些常見的早餐錯誤吃法,傷健康不可忽視!
俗話說, 一日之計在於晨。 一個美美的早晨, 要有陽光和美食同在。 然而作為上班族的你, 很少有機會能夠安安靜靜坐下來享受一份美味的早餐吧?可能每個早上都是匆匆忙忙地隨便解決, 甚至可能趕時間的時候連早餐都顧不上吃。 其實, 早餐要吃好, 這些錯誤吃法你可要避免啦。
錯誤一:早餐吃太早
不少人清早五六點鐘起床後馬上進食早餐, 認為這樣能及時補充身體所需營養, 也利於吸收。 但事實上, 早餐吃得太早可能誤傷腸胃。
建議:起床後宜先喝水補充睡眠時消耗水分, 活動20至30分鐘後再吃早餐比較合適。
錯誤二:油條+豆漿
中式傳統“油條加豆漿”長期受到國人喜愛。 但很少有人知道這種搭配其實不利於健康。 油條高溫油炸過程中營養素被破壞並產生致癌物質, 此外還存在油脂偏高、熱量高的問題。 再加上豆漿也屬於中脂性食品, 這種組合明顯不宜長期食用。
建議:早餐最好少吃豆漿加油條, 一星期不宜超過兩次。 進食當天午、晚餐應儘量清淡, 不要再吃炸、煎、炒食物, 並注意多補充蔬菜。
錯誤三:剩飯當早餐
不少媽媽都會做晚飯時多做一些, 第二天早上給孩子和家人做炒飯或者把剩下飯菜熱一下。
建議:吃剩蔬菜儘量別再吃。 如果打算把剩餘的其他食物當作早餐, 一定要保存好以免變質, 從冰箱裡拿出來也要加熱透。
錯誤四:早餐吃路邊攤
上班一族早晨都匆忙中度過,
建議:如果選擇街邊攤食品做早餐, 一要注意衛生, 二最好買回家或者到單位吃, 儘量不要在上班路上吃早餐, 以免損害健康。
錯誤五:早餐過於營養
早餐食物大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪食品。 比如乳酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等。 過於營養只會加重腸胃負擔, 對身體有害無益。
建議:早餐應該把握營養均衡原則。 選擇易消化吸收, 纖維質高、低脂低糖食物為主, 如粥、牛奶、豆漿、麵條、餛飩等。 不宜進食油膩、煎炸、幹硬以及刺激性大食物、也不宜吃得過飽。
錯誤六:純牛奶or早餐奶?
純牛奶和早餐奶雖然都有牛奶成分, 但配料和營養成分都不同。 早餐奶蛋白質含量一般為2.3%以上, 而純牛奶蛋白質含量通常在2.9%—3.1%之間。
建議:相比而言, 早餐奶營養均衡, 更適於早餐飲用。 純牛奶碳水化合物比例相對較低, 進食時最好能搭配一些澱粉類、堅果類食品。
錯誤七:早餐只吃“牛奶+雞蛋”
牛奶和雞蛋本身雖然富含高蛋白, 但它們提供的優質蛋白主要供給身體結構, 不能給身體提供足夠能量, 人進食後很快會感到饑餓。
建議:同時應搭配稀粥、麵包、饅頭等主食補充能量。 這類穀物類食物可以使人體得到足夠碳水化合物, 並有利於牛奶吸收。
錯誤八:邊走邊吃早餐。
很多人不想早起,賴床,差不多到點了才起床,這樣就導致沒有多餘的時間去吃個好好的早餐,所以都養成了邊走邊吃早餐的習慣,手動腳動嘴動全身運動,這樣不利於腸胃消化和吸收。
建議:一刻鐘的早餐時間還是有必要擠出來的,建議在家吃完再出門,或者到公司坐下來吃。
錯誤九:零食當早餐。
許多人為了方便省事,選擇吃零食來當早餐。零食多以幹食為主,而且是穀類比較多,但很少有優質蛋白,時間長了可能造成營養不良。而且對於早晨處於半脫水狀態人體來說不利於消化吸收,而且餅乾等零食主要原料穀物。雖然能短時間內提供能量,但很快會使人體再次感到饑餓,臨近中午時血糖水準會明顯下降,損害健康。
建議:餅乾類的零食雖然可以充饑,但是營養價值較低,熱量較高,用來當下午茶會比較好。
小編結語:以上的錯誤可能我們或多或少都有過,以後可要注意啦。一份好吃又營養早餐可以幫助你開啟活力滿滿的工作狀態。食物不僅僅能夠填飽肚子,還能給你帶來正能量和好心情,就讓美好的一天從早餐開始吧!
錯誤八:邊走邊吃早餐。
很多人不想早起,賴床,差不多到點了才起床,這樣就導致沒有多餘的時間去吃個好好的早餐,所以都養成了邊走邊吃早餐的習慣,手動腳動嘴動全身運動,這樣不利於腸胃消化和吸收。
建議:一刻鐘的早餐時間還是有必要擠出來的,建議在家吃完再出門,或者到公司坐下來吃。
錯誤九:零食當早餐。
許多人為了方便省事,選擇吃零食來當早餐。零食多以幹食為主,而且是穀類比較多,但很少有優質蛋白,時間長了可能造成營養不良。而且對於早晨處於半脫水狀態人體來說不利於消化吸收,而且餅乾等零食主要原料穀物。雖然能短時間內提供能量,但很快會使人體再次感到饑餓,臨近中午時血糖水準會明顯下降,損害健康。
建議:餅乾類的零食雖然可以充饑,但是營養價值較低,熱量較高,用來當下午茶會比較好。
小編結語:以上的錯誤可能我們或多或少都有過,以後可要注意啦。一份好吃又營養早餐可以幫助你開啟活力滿滿的工作狀態。食物不僅僅能夠填飽肚子,還能給你帶來正能量和好心情,就讓美好的一天從早餐開始吧!