營養飲食

如何熬姜湯

文章導讀

姜湯是很多人喜愛喝的, 這類湯在口感和功效上都是非常不錯, 不過在對這類湯喝的時候, 也是需要適量進行, 不宜喝的太多, 尤其是姜湯對治療感冒有著很好的功效, 喝完它對促進人體出汗都是有著很好的幫助, 但是過多的喝, 會導致人體有煩膩的感覺, 所以要適量選擇, 那如何熬姜湯呢?

很多人對如何熬姜湯上並不是很瞭解, 在姜湯製作的時候, 也是有著一些方式方法, 在對它製作的時候, 都是不能隨意的進行的, 否則對自身健康也是有著一些損害。

如何熬姜湯:

1、可樂姜湯

原料:生薑一塊, 切成片或絲, 可樂一聽(易開罐裝, 以可口可樂和百事可樂為佳)

做法:將可樂和切好的姜片或薑絲一起放入乾淨的鍋中一起煮, 開後一分鐘即可起鍋.

功效:主治感冒

2、紅糖姜湯

原料:紅糖20克, 生薑4片, 蔥白3段, 水適量。

制法:

1、沙鍋內加入生薑、蔥白和水,

上火煮開。

2、加入紅糖再煮開即可。

功效:

湯甜辣適口, 趁熱喝下, 可去風寒、止嘔吐。 生薑有發汗解毒、溫中止嘔的功用, 與紅糖、蔥白合用, 祛風寒的作用尤佳。

3、地瓜姜湯

材料:地瓜一個, 生薑片若干, 紅棗10餘個, 珍珠圓子(珍珠元宵也可)若干, 紅糖適量, 水適量

做法

1.

2.鍋內放水, 放地瓜塊、薑片、紅棗、珍珠圓子(如果是珍珠元宵放得就不能早了, 關火前5分鐘再放), 大火開後轉小火煮30分鐘。

3.吃的時候根據自己口味加紅糖即可。

4、大芥菜地瓜煲姜湯

做法:大芥菜一斤洗淨切段, 地瓜半斤去皮切塊, 和薑片四片一起放入煲內滾20分鐘, 加鹽即可。

特點:健胃生津, 通暢胃腸, 強身健體。 適合感冒風寒, 惡寒, 無汗, 大便不暢, 食欲不振人士。

5、小蔥老姜湯

原料:薑3片,

紅糖15克, 蔥2根

制法:將香蔥、老薑分別沖洗乾淨放入小鍋內, 加水一碗, 熬至半小碗去渣留湯, 加入紅糖即可食用

特點: 羹汁濃稠, 甜酸微辣, 別有風味, 常食可溫中散寒

通過以上介紹, 對如何熬姜湯呢, 在製作姜湯的時候, 可以按照以上方法進行, 這些的製作方法都是很好選擇, 在特點山也是有著一一介紹, 使得在選擇的時候, 也是可以放心進行, 不會危害到人體健康。