如何熬姜湯

2014-07-14

文章導讀

姜湯是很多人喜愛喝的，這類湯在口感和功效上都是非常不錯，不過在對這類湯喝的時候，也是需要適量進行，不宜喝的太多，尤其是姜湯對治療感冒有著很好的功效，喝完它對促進人體出汗都是有著很好的幫助，但是過多的喝，會導致人體有煩膩的感覺，所以要適量選擇，那如何熬姜湯呢?

很多人對如何熬姜湯上並不是很瞭解，在姜湯製作的時候，也是有著一些方式方法，在對它製作的時候，都是不能隨意的進行的，否則對自身健康也是有著一些損害。

如何熬姜湯：

1、可樂姜湯

原料：生薑一塊，切成片或絲，可樂一聽(易開罐裝，以可口可樂和百事可樂為佳)

做法：將可樂和切好的姜片或薑絲一起放入乾淨的鍋中一起煮，開後一分鐘即可起鍋.

功效：主治感冒

2、紅糖姜湯

原料：紅糖20克，生薑4片，蔥白3段，水適量。

制法：

1、沙鍋內加入生薑、蔥白和水，

上火煮開。

2、加入紅糖再煮開即可。

功效：

湯甜辣適口，趁熱喝下，可去風寒、止嘔吐。生薑有發汗解毒、溫中止嘔的功用，與紅糖、蔥白合用，祛風寒的作用尤佳。

3、地瓜姜湯

材料：地瓜一個，生薑片若干，紅棗10餘個，珍珠圓子(珍珠元宵也可)若干，紅糖適量，水適量

做法

2.鍋內放水，放地瓜塊、薑片、紅棗、珍珠圓子(如果是珍珠元宵放得就不能早了，關火前5分鐘再放)，大火開後轉小火煮30分鐘。

3.吃的時候根據自己口味加紅糖即可。

4、大芥菜地瓜煲姜湯

做法：大芥菜一斤洗淨切段，地瓜半斤去皮切塊，和薑片四片一起放入煲內滾20分鐘，加鹽即可。

特點：健胃生津，通暢胃腸，強身健體。適合感冒風寒，惡寒，無汗，大便不暢，食欲不振人士。

5、小蔥老姜湯

原料：薑3片，

紅糖15克，蔥2根

制法：將香蔥、老薑分別沖洗乾淨放入小鍋內，加水一碗，熬至半小碗去渣留湯，加入紅糖即可食用

特點：羹汁濃稠，甜酸微辣，別有風味，常食可溫中散寒

通過以上介紹，對如何熬姜湯呢，在製作姜湯的時候，可以按照以上方法進行，這些的製作方法都是很好選擇，在特點山也是有著一一介紹，使得在選擇的時候，也是可以放心進行，不會危害到人體健康。