喝利口酒有沒有副作用

我們知道， 喝酒雖然能夠給我們帶來快樂， 但是喝酒太多會有很多的副作用， 那麼養生的角度出發要求我們必須控制酒量， 喝酒傷身的說話不無道理， 現在出現了很多養生的酒， 例如利口酒， 那麼我們要如何選擇利口酒， 做到養生的功效， 喝利口酒有沒有副作用呢?

利口酒不是我們國家的特產， 而是來自於外國， 利口酒的養生功效在於可以和胃和醒腦， 利口酒還可以美容和保健， 利口酒和其它酒一樣， 都含有酒精， 所以如果要說到喝利口酒有沒有副作用， 那麼就是酒精對身體的危害了。

利口酒為英文Liqueur譯音而得名， 又譯為“利口”或“利嬌”。 是用是由中性酒如白蘭地、威士卡、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒為基酒， 加入果汁和糖漿再浸泡各種水果或香料植物經過蒸餾、浸泡、熬煮等過程而製成。 且至少含有2.5%的甜漿。 甜漿可以是糖或蜂蜜， 大部分的利口酒含甜漿量都超過2.5%。

利口酒所採用的加味材料千奇百怪， 最常見的分二大類， 即：植物、水果。 所以利喬酒氣味芬芳， 口味甘美， 適合飯後單獨飲用。 利喬酒比重較大， 所以特別適合用以調配各種色彩層次的雞尾酒。 利口酒相對來說糖的含量較高， 在國外一般用於餐後或調製雞尾酒， 具有和胃、醒腦等保健作用;或作為烹調和制甜點用酒。

利口酒味道香醇， 色彩豔麗柔軟， 但各自的配方都相對保密， 基本釀造方法有蒸餾、浸漬、滲透過濾、混合等幾種。

材料：成品約300 ml

雞蛋 2個

糖粉 50 g

香草豆莢 半根

丁香 3根 或者 丁香粉 1刀尖

咖啡奶 10 %脂肪 85 ml

白蘭地 165 ml

1.材料一覽。 忘了拍香草豆莢。

2.取蛋黃， 與糖粉用電動打蛋器打足5分鐘。

3.如果用丁香， 取3根， 用研體碾成粉末，

加入到蛋黃中去。 如果用丁香粉， 直接加1刀尖。

4.香草豆莢從中剖開， 取一半的髓， 加入到蛋黃裡去。

5.邊攪拌邊加入咖啡奶， 最後加入白蘭地。 攪拌均勻後， 放入冰箱， 涼至少2個小時。

6.等涼後， 表面上還會有很多的泡沫。 將浮沫撇去， 即可裝瓶。 冰箱裡可以保存4-6個星期。

上文我們介紹了利口酒的由來， 也知道了利口酒的養生功效， 利口酒有利於我們的胃口也有美容保健的神奇功效， 上文還介紹了喝利口酒有沒有副作用， 是酒就一定含有酒精， 所以我們喝酒都是要控制個喝酒量的。