產婦雞湯怎麼燉下奶水

當孕婦在生完小寶寶之後做月子的期間， 每天不但要照顧小寶寶， 還要給小寶寶進行母乳餵養， 在這個時候寶媽要補充很多的營養， 這樣才能讓身體恢復也會有很多的奶水給小寶寶吃， 寶媽在做月子期間， 不是所有事物都能吃的， 所有很多人寶媽在做月子的時候都會選擇喝雞湯下奶和滋補身體。

香菇雞湯

材料：料酒1大匙、精鹽1小匙、味精0.5小匙、土雞腿300克、香菇30克、紅棗10克、生薑1小塊。

做法：

土雞腿洗淨剁小塊， 汆燙後撈出;香菇泡軟、去蒂， 紅棗泡軟， 生薑洗淨拍松。 把所有材料放入砂鍋， 倒入料酒， 再加適量清水， 燒開後用小火燉1個小時。 最後放精鹽、味精調味， 拌勻後即可。

腐竹雞湯

材料：腐竹100g、油適量、鹽適量、雞湯適量、雞肉適量、胡椒粉適量、蒜苔適量。

做法：

準備雞湯。 腐竹提前泡透。 把腐竹斜切大片。 把雞湯和適量雞肉挖入小砂鍋。 放入胡椒粉。 開鍋後放入腐竹。 放適量鹽。 再把切丁的蒜苔末放入砂鍋， 關火。

蘿蔔絲雞湯

材料：白蘿蔔1個、雞湯適量、鹽少許、胡椒粉少許、蔥花卷適量。

做法：

準備所需材料。 將蘿蔔去皮洗淨切成絲。 鍋內加入清水燒開， 放入蘿蔔絲焯燙一會。 然後撈起瀝水。 雞湯倒入鍋內燒沸。 加入焯燙過的蘿蔔絲。

煮至蘿蔔絲變軟， 然後加入適量的鹽。 再加入少許的胡椒粉。 最後拌勻撒上蔥花卷即可出鍋。

蒜頭蛤蠣雞湯

材料：大雞腿600克、蒜頭200克、水1500ml、蛤蠣約250克、米酒1大匙、鹽適量。 做法：

大雞腿洗淨切塊。 煮滾一鍋水， 放入切塊的雞腿川燙， 燙好後盛起瀝乾，

蒜頭去皮備用。 將1/3量的蒜頭炸至金黃, 蒜頭先炸過可使蒜出香味， 剩下的蒜用來煮出蒜的甘甜。 取一湯鍋， 把川燙好的雞腿、炸好的蒜頭和沒炸的蒜頭一同下鍋， 加1500ml的水大火煮開， 蓋上鍋蓋， 轉小火燉40分鐘。 雞湯燉好開蓋， 下蛤蠣煮至殼打開。 最後下米酒和鹽調味即可。