芝麻鹽的做法
生活有很多佳餚在製作上, 都是有著獨特的方式, 所以在對佳餚選擇的時候, 要先對它的做法進行瞭解, 這樣在吃的時候, 才會知道它是如何製作而成, 芝麻鹽是如何製作呢, 很多人對芝麻鹽的做法並不是很清楚, 這樣的佳餚在營養價值上也是很高, 對人體蛋白質補充非常補充。
那在製作芝麻鹽的時候, 需要先把食材準備好, 而且對芝麻鹽的做法進行詳細認識, 這樣在製作的時候, 才能夠知道該如何進行最佳, 使得製作的時候能夠順利進行。
芝麻鹽的做法:
(1)首先,把芝麻弄乾淨,有好多人吃芝麻的時候不清理芝麻.找一塊新的抹布,把抹布放在淘菜籃裡,然後把芝麻放在抹布裡,然後放在水下沖,直到芝麻乾淨了為至。 最後把芝麻晾乾。
(2)在炒鍋裡抹點油, 然後把芝麻倒進鍋裡, 先開大火, 鍋熱後, 開小火, 記得一定要用鏟子一直攪, 芝麻的顏色發黃就可以了。
(3)炒好的芝麻一定要放涼。
(4)把放涼的芝麻搗碎, 然後放鹽, 放上鹽以後, 在搗一會, 芝麻鹽就做好了。
椒鹽芝麻小火燒
材料
主料:自發麵粉,
輔料:芝麻醬芝麻,
調料:鹽, 花椒粉, 白糖
做法
1、自髮粉加適量溫水和成麵團醒30分鐘(麵團要軟一些)。
2、鹽和花椒粉一起放入小碗中攪拌均勻。
3、麵團擀成大片, 抹上芝麻醬, 均勻的撒上花椒鹽, 卷成長條, 再切成大小合適均勻的段做成小火燒, 在上面抹一層淡淡的糖水, 粘上芝麻用電餅鐺烤至成熟即可。
以上就是對芝麻鹽的做法詳細介紹, 製作這樣食物的時候, 按照以上方法製作最佳, 但是要注意的是, 在製作芝麻鹽的時候, 也是要適量進行, 不宜製作太多, 否則它也是很容易壞掉,