核桃仁的營養成分有哪些

核桃是一種高營養的堅果， 在人們的日常生活中扮演中非常重要的角色， 小孩子和老年人使用核桃可以鍛煉大腦， 促進大腦的活性， 從而抵擋各種疾病的發生， 核桃仁可以喝大米一起煮， 做成核桃仁粥， 這樣可以更好的吸收核桃中的營養， 也更容易消化。 那麼核桃仁的好處有哪些呢

核桃中的磷脂， 對腦神經有良好保健作用。 核桃油含有不飽和脂肪酸， 有防治動脈硬化的功效。 核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。 人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低， 鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。 核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯， 冬季， 對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。

可見經常食用核桃， 既能健身體， 又能抗衰老。 有些人往往吃補藥， 其實每天早晚各吃幾枚核桃， 實在大有裨益， 往往比吃補藥還好若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，

經常使用核桃， 不僅有美容養顏的功效， 還可以減少心臟病發作的幾率， 同時也可以促進大腦的活性， 讓思維更加的靈敏， 讓生活更加的美好。 合理的使用核桃可以達到養生的目的， 只有好好的保養自己的身體， 才可以延年益壽， 享受美麗的生活。