潤肺止咳有偏方，試試鹽蒸柳丁！

柳丁可理氣、化痰、潤肺， 由於其性偏涼， 適合治療熱咳。 而對於寒性咳嗽患者來說， 吃中性偏溫的橘子更合適， 吃的時候建議連橘絡一起吃。

前段時間， 我因為感冒而引起咳嗽， 晚上咳個不停， 根本沒法睡覺。 到醫院看過多次， 也吃了很多藥， 但就是不見好轉， 都快成“百日咳”了。

今天介紹給一個偏方， 即鹽蒸柳丁， 沒想到我如法試用後， 咳嗽竟真的治癒了。

材料：新鮮柳丁1個， 鹽少許。

做法：

徹底洗淨柳丁(放一小撮鹽， 雙手抱橙搓橙皮2～3分鐘)後， 將柳丁頂開一個口， 留個連接， 這樣就可以不用牙籤固定了；用筷子戳幾下， 將少許鹽均勻地抹在橙肉上；裝入碗內， 上鍋蒸， 待水開後再蒸10～20分鐘， 取出後去皮， 取果肉連同蒸出來的水一起食用。

提示：橙皮一定要洗乾淨， 不然蒸出來後會有一層黑黑的油狀物；用鹽可以起到一定的消毒作用， 但鹽不要放太多， 否則會影響口感和效果。

柳丁可理氣、化痰、潤肺， 由於其性偏涼， 適合治療熱咳。 而對於寒咳患者來說， 吃中性偏溫的橘子更合適， 吃的時候建議連橘絡一起吃。

專家指出， 是不是加鹽一起蒸食， 對治療咳嗽不起主導作用。 有時候喉嚨有痰， 用些淡鹽水可祛痰， 但要注意不可過量。 此外， 有的人用蜜糖來醃制柳丁， 也不失為一個可行的辦法。