營養飲食

七星魚如何保存

魚是很多人喜愛吃的, 魚含有的氨基酸、蛋白質都是比較多, 而且對魚選擇的時候, 也是可以放心進行, 魚肉對明目, 增強人體體質效果非常不錯, 而且魚肉也是很容易消化, 對人體不會造成太多的負擔, 因此對它的選擇也是可以放心進行, 那七星魚如何保存好呢?

很多人對七星魚並不是很瞭解, 這樣的魚也都是十分獨特的, 所以在對它選擇的時候, 也是要注意不能隨意的進行製作, 否則吃的時候不利於自身健康, 那七星魚如何保存呢?

七星魚如何保存:

新鮮的七星魚應保存在水裡養活。

已經處理的七星魚則可以放在冰箱裡保存1~2天。

別名:花星魚、山斑魚、中公魚、點秤魚、月鱧

分類:水產類-魚類

適宜人群:一般人群均可食用七星魚。

禁忌人群:瘡者慎食七星魚。

功效:健脾養脾、補血養血、補氣益氣、調理腸胃、養顏

醬燜七星魚的做法

步驟1:七星魚去鱗洗淨,

去腮, 在魚身切幾刀, 便於入味。

步驟2:蔥薑蒜切片, 備用。

步驟3:中火燒熱鍋子溫油, 放入七星魚, 每面煎2分鐘。

步驟4:加入加蔥薑蒜、生抽、米酒、糖。

步驟5:加蓋, 中火燜15分鐘。

步驟6:最好撒上香菜、胡蘿蔔絲即可。

以上就是對七星魚如何保存方法詳細介紹, 它的保存方法都是比較簡單, 按照以上方式進行最佳, 而且七星魚的功效也是有著幾個方面, 尤其是補氣補血的功效上, 效果非常不錯, 同時對這樣魚製作, 按照以上方式最佳。