基圍蝦和土豆一起吃嗎？

生活中大家喜歡吃蝦， 蝦的品種有很多， 比如大家吃的比較多的是皮皮蝦， 另外還有基圍蝦， 吃基圍蝦的好處很多， 比如具有補腎壯陽的作用， 特別適合廣大男性們都吃， 另外產後女性也可以多吃基圍蝦， 能夠起到龍頭的作用， 生活中吃蝦有很多講究， 那麼基圍蝦能不能和土豆一起吃呢？

基圍蝦和土豆一起吃嗎？

1、蝦和土豆能一起吃嗎

蝦和土豆可以一起吃， 但不建議一起吃。

土豆和蝦中沒有什麼相克的成分， 一起食用不會出現嚴重後果。 但是土豆富含澱粉， 蝦富含蛋白質， 都是不容易消化的物質， 一起大量食用會造成不適。

2、吃蝦多久之後可以吃土豆

吃蝦兩個小時之後可以吃土豆。

蝦中的蛋白質是在胃中依靠胃蛋白酶進行消化， 吃蝦之後， 蝦進入胃中， 在胃蛋白酶的作用下， 將蛋白質分解變成多肽， 這段時間約為兩個小時左右。 因此吃蝦兩個小時之後可以吃土豆， 此時不會因為胃酸過多和蛋白質難消化而增加腸胃的負擔。

3、蝦和土豆一起吃了怎麼辦

蝦和土豆一起吃的後果是胃酸分泌過多， 造成腸胃不適， 因此如果蝦和土豆一起吃導致了腹部不適， 需要立即停止食用蝦和土豆， 和一些熱水或者牛奶沖淡胃液， 或食用一些鹼性食物中和胃液， 也不能做運動， 靜坐就好。

如果實在覺得不舒服， 可以去醫院尋求醫生幫助。

4、如何做土豆油燜大蝦

4.1、首先把蝦掐頭去尾， 抽掉蝦線， 洗淨， 拿料酒醃一下去腥味。

4.2、把土豆削皮洗淨， 切成片， 拿熱水焯一下備用。

4.3、把蔥， 薑， 蒜切絲備用。

4.4、鍋中倒入適量的油， 8成熱放入醃好的大蝦， 炸至表面金黃， 再加入料酒， 蔥， 薑， 蒜， 花椒等翻炒出香味， 接著加入醬油， 精鹽和焯好的土豆片， 翻炒均勻， 即可收汁裝備盤， 表面撒上香菜。