五指毛桃湯

五指毛桃的名字聽起來有一點象是一種桃子， 其實不是桃子。 五指毛桃又名粗葉榕等等。 五指毛桃是一種灌木或者是說是一種小喬木， 五指毛桃一般的高兩到三米， 最高的不超過八米。 一般的都生長在山谷里， 山坡上、溪旁， 中國的很多很多地方都有粗葉榕， 甚至中國的很多周邊國家都有。

五指毛桃的根部可以入藥， 全年都可以采挖， 采挖以后洗凈晾干， 就可以入藥， 古書對五指毛桃的入藥就有記載， 可以和很多中藥配伍， 大家日常保健可以煲湯喝， 下面介紹五指毛桃湯的做法。

一材料：五指毛桃， 瘦肉， 脊骨， 玉米,煲湯料若干， 有人會加只老母雞。 煲的過程中飄來陣陣椰子香， 很獨特!

二材料：五指毛桃200克， 排骨兩條(大概一斤)， 姜兩片。

做法：

五指毛桃洗干凈， 放水里泡十五分鐘。 排骨洗干凈過熱水。 材料放瓦煲里， 先用大火燒開， 再用小火煲兩小時， 放鹽調味即可。

作用：

對支氣管炎、氣虛、食欲不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產后少乳等病癥都有一定的作用。

五指毛桃,別名佛掌榕、粗葉榕， 《廣州植物志》廣東通稱“五爪龍”， 又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黃芪、南芪等。 植物形態， 小灌木或小喬木， 全株莖果皮葉含乳液， 根皮有香氣。 其成份：含有機酸、氨基酸、三萜、生物堿、香豆精等。 《中華藥典》記載， 五指毛桃味辛甘、性平、微溫， 其功能：具有益氣補虛、行氣解郁、壯筋活絡、健脾化濕、止咳化痰等功效。

五指毛桃是一味不錯的中藥， 隨著科技的發展， 開發了很多五指毛桃為主要原料的中成藥， 在治療腰腿痛、跌打損傷、潤肺、止咳、祛痰、平喘等等方面都有很好的作用， 在提高免疫力、心腦血管疾病方面都有積極的治療作用。