蜂蜜和蔥會吃死人嗎？
平時很多人會用蜂蜜來泡水喝， 尤其很多女性都有這種習慣， 蜂蜜水不僅喝起來味道很好， 而且具有非常多的食療作用， 比如那些出現便秘的人， 經常喝蜂蜜水效果就是很好的， 不過生活中吃蜂蜜也有很多講究， 可能大家都聽說過蜂蜜不能和蔥吃的說法， 這兩種一起吃了會有什麼危害呢？
蜂蜜和蔥吃死人？
很多地方民間傳說蜂蜜不能與蔥、蒜同吃， 吃了會死人。 在古書中也記載：“生蔥不可共蜜食之， 殺人”， “食蜜糖後， 四日內食生蔥韭， 令人心痛”。 也有“生蔥不可與蜜同食”的說法， 而且一直流傳至今。
然而， 在某醫書中李時珍引述了名醫孫思邈的說法：“生蔥同蜜食作下痢”， 可見李時珍則不認為蜜同蔥同食會殺人。 但蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸， 會在人體內產生生化反應， 使人腹瀉， 故有“作下痢”之說， 現在人們把蔥和蜜搭配用於治療便秘。
生蔥和生蒜都有蜂蜜相克所以不易同服.大蒜辛溫小毒， 性熱， 其所含辣素與蔥相近， 其性質亦與蜜相反， 古人吳謙在《醫宗金鑒》中說：“蔥蒜皆不可共蜜食。 若共食令人利下”。 所以大蒜不宜與蜜共食。
另外蜂蜜與豆腐相克， 相克的物質有時還會產生素性，
所以說蜂蜜和蔥雖然功效都很好， 但是卻不能一起食用。 以免對身體造成一定的危害。
蜂蜜的功效
蜂蜜能改進血液的成分， 推進心腦和血管功用， 因而常常服用對於心血管患者很有好處。
蜂蜜對肝臟有維護效果， 能推進肝細胞再生， 對脂肪肝的形成有一定的抑制效果。
食用蜂蜜能迅速彌補膂力， 消除疲憊， 增強對疾病的抵抗力。
蜂蜜還有滅菌的效果， 常常食用蜂蜜， 不僅對牙齒無影響， 還能在口腔內起到滅菌消毒的效果。
