羊肉的熱量是多少_羊肉熱量是多少
想必在不少人的眼中看來羊肉的熱量含量一般都是比較高的， 因為單純喝羊肉湯的話會讓人感覺到膩。 雖然說人體每天都需要補充一定的熱量， 才能夠維持身體表面的熱量所需， 可是過多的補充熱量， 只會讓熱量轉化成脂肪， 增加肥胖的風險。 因此在吃羊肉之前了解到羊肉的熱量含量也非常重要。
一斤羊肉的熱量是多少
很多人在外面吃火鍋的時候都喜歡點上一份羊肉， 然而有些人盡管想吃卻也擔心羊肉的熱量過高 那么羊肉的熱量是多少?羊肉的熱量高嗎?
熱量略高
羊肉的熱量相比其他肉類是有些偏高的， 100克可食用部分的羊肉(肥瘦)熱量為203大卡， 而100克可食用部分的羊肉(瘦)熱量則為118大卡， 由此可見， 羊肉的屬于熱量略的食物， 但是減肥期間還是適量食用羊肉(瘦)的。
營養功效
羊肉鮮嫩美味， 具有較高的營養價值。 中醫里認為羊肉味甘，
食用須知
羊肉雖然味美且營養豐富， 但是并不適宜大量食用， 尤其是患有肝病以及內熱的人需要謹慎食用羊肉。 肝病患者需要適量食用羊肉的原因在于， 其肝臟并不能全部有效地完成蛋白質及脂肪的氧化、分解和吸收等功能， 容易加重肝臟負擔， 甚至導致發病。 而內熱的人不宜食用羊肉是因為羊肉甘溫偏熱， 大量食用可能會促使病灶發展， 加重病癥。
吃羊肉的五個注意事項：
1.忌與茶同食
茶水是羊肉的“克星”。 這是因為羊肉中蛋白質含量豐富， 而茶葉中含有較多的鞣酸， 吃羊肉時喝茶， 會產生鞣酸蛋白質， 使腸的蠕動減弱， 大便水分減少， 進而誘發便秘。
2.部分病癥忌食羊肉
經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛者， 或腹瀉者， 或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
3.不宜與醋同食
酸味的醋具有收斂作用， 不利于體內陽氣的生發， 與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。
4.忌與西瓜同食
吃羊肉后進食西瓜容易“傷元氣”。 這是因為羊肉性味甘熱， 而西瓜性寒， 屬生冷之品， 進食后不僅大大降低羊肉的溫補作用， 且有礙脾胃。
5.不宜與南瓜同食
中醫古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。 這主要是因為羊肉與南瓜都是溫熱食物， 如果放在一起食用， 極易“上火”。 同樣的道理， 在烹調羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調味品。
