營養飲食

女性與素食

女性與素食

素食美女 吃出美麗

素食是最為有效、最為根本的內服“美容”聖品, 它可使人體血液裡的乳酸大為減少, 將血液裡有害的汙物清掉。

常用素食者, 全身充滿生氣, 臟腑器官功能活潑, 皮膚自然柔嫩光滑, 顏色紅潤。 我們平時吃了肉類、魚類、蛋等動物性食物, 使血液裡的尿酸、乳酸量增加, 這種乳酸隨汗排出後, 停留在皮膚表面, 就會不停地侵蝕皮膚表面的細胞, 使皮膚沒有張力、失去彈性, 容易產生皺紋與斑點。 如果我們長期食用鹼性的植物性蔬果, 血液中的乳酸便會大量減少, 自然就不會產生有害的物質, 隨汗排至皮膚表面損害健康的皮膚。 同時, 植物性食物中的礦物質、纖維質又能清除血液中有害物質。 這種淨化的血液能夠發揮完全的作用, 在代謝過程中輸送足夠的養分與氧氣, 使全身各器官充滿生氣, 皮膚自然健康有光澤, 細緻而有彈性。

女性與素食

素食美女 吃出苗條

素食者還能保持適當的體重。 歐美最新的營養學, 已拋棄動物性食物的高熱量學說, 而以“低熱量”為目標, 發展到素食主義。 如果採用素食, 減肥的效果顯著且有能顧及健康。 其關鍵在於植物性食物能使血液變成微鹼性,

使身體的新陳代謝活潑起來, 藉此得以把蓄積於體內的脂肪以及糖分, 分解燃燒掉, 達成自然減肥的效果。 而且, 植物性食物只要攝取得當, 調配得宜, 如豆類, 根莖類、葉菜類, 均衡攝取, 人體所需要之脂肪、蛋白質、維生素和礦物質便不會缺乏;同時, 低熱量的植物性食物, 使人保持適當的體重, 輕盈的身軀。

 

女性與素食 

素食美女 吃出健康

德國做過一次研究, 偶爾才吃肉的素食者, 得心臟病的概率是一般人的三分之一, 素食者的高血壓發病率往往比非素食者低。 素食者患Ⅱ型糖尿病致死的概率要低得多, 原因可能是素食者複合碳水化合物攝入量較高。 素食者的肺癌和結腸、直腸癌的發病率比普通人低。 減少患結腸、直腸癌的危險跟增加纖維、蔬菜和水果的消費有關。 在以素食為主的人群中, 乳腺癌的發病率較低。 素食婦女較低的雌激素水準可以對乳腺癌起到預防作用。 適當調配的素食有助於預防腎病。

女性與素食

素食美女 吃出聰明

吃素者自我感覺往往很清爽, 似乎人也變得更聰明了。 事實, 這並非只是心理暗示的結果, 而是有科學根據的。 因為讓大腦細胞活躍起來的養分主要是麩酸, 其次是維生素B, 而穀類、豆類等素菜是麩酸和維生素B的“富礦”, 一日三餐從“富礦”裡汲取能量, 可以增強人的智慧和判斷力,

使人容易放鬆及提高專注力。

 

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素食美女 吃出文化

素食, 表現出了回歸自然、回歸健康和保護地球生態環境的返璞歸真的文化理念。 吃素, 除了能獲取天然純淨的均衡營養外, 還能額外地體驗到擺脫了都市的喧囂和欲望的愉悅。