冬季養生

冬天吃什麼養生粥 怎樣才能既暖胃又養生

立冬已經過去, 冬天還會遠嗎?現在大家都能感覺到一股涼意, 冬天的氣溫是一年最低的, 對於我們來講就是衣服往厚了穿。 俗話說喝粥養胃, 這句話是有一定的道理的, 在寒冷的冬季, 大家期盼的就是一碗熱湯或者一杯熱茶, 立馬就能感覺到暖暖的, 那冬天吃什麼養生粥呢?大家一起來看一下吧!

冬天吃什麼養生粥, 接下來小編介紹幾款:1.紅棗花生粥, 這是傳統的藥膳, 可以增強免疫力。 紅棗是溫性食物, 補血安神, 價格也很便宜, 但是因為含糖量多, 糖尿病人不適合喝這個粥。 製作方法:山藥洗淨切片,

花生紅棗洗淨待用;將山藥、花生、紅棗放進鍋裡煮開後, 將洗淨的大米放進去, 最好煮的工程中經常攪拌, 熬煮20分鐘左右就可以了。 相對於熬煮一兩個小時的湯是不是既省時又方便呢?

2.羊肉蘿蔔粥。 有健脾開胃的效果, 羊肉很容易消化, 有補腎壯陽、抵禦寒冷的作用, 而白蘿蔔大家經常吃到, 有很好的抗癌作用, 對咳嗽痰多者也能起到很大的幫助。 製作方法:陳皮切成沫, 蔥姜切段, 羊肉洗乾淨後切片;將羊肉入鍋加入羊湯、黃酒、陳皮、雞精, 開火煮到羊肉爛為止, 再把切好的蘿蔔丁和大米一起放進鍋熬煮, 煮到米熟成粥加入蔥薑香菜, 加入食鹽即可。

3.阿膠糯米粥。 非常合適女性朋友, 也針對月經量多、失眠等症狀, 但是對於脾胃不好的人群來講,

不適合多吃。 糯米營養豐富, 含有蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素等, 也是一個好食材。 這款粥有滋陰補虛、養血止血的作用。 製作方法:將糯米淘洗乾淨, 放入盛水的鍋裡熬煮成粥, 最後再加入搗碎的阿膠即可, 也可以加適量的紅糖。

現在大家知道冬天吃什麼養生粥了吧?這幾款粥製作方法都很簡單, 耗時短, 食材也很常見, 是早晨煮粥的最佳選擇, 你學會了嗎?