日本豆腐是什麼做的

日本豆腐是很現在很常見的， 這類豆腐在口感上， 都是非常獨特， 而且在吃的時候， 對人體健康也是有著很好的幫助， 不過在對這樣豆腐選擇的時候， 需要注意不能過多的吃， 它的營養價值很高， 過多的吃對身體也是會產生負擔的， 那日本豆腐是什麼做的呢， 它的製作材料也是比較多。

很多人對日本豆腐是什麼做的並不是很清楚， 在對它製作上， 需要對它使用材料進行瞭解， 這樣製作的時候， 才能夠順利的進行， 使得可以順利在出日本豆腐來。

日本豆腐是什麼做的：

日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶， 雖質感似豆腐， 卻不含任何豆類成份。 它以雞蛋為主要原料， 輔之純水、植物蛋白、天然調味料等， 經科學配方精製而成， 具有豆腐之爽滑鮮嫩， 雞蛋之美味清香， 以其高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值在消費者中享有盛譽。 選擇不同口味調料，

製作方法：

原料：日本豆腐兩包， 小青菜若干棵， 鹽， 雞精。

步驟：1、將日本豆腐從中間切開， 倒出來之後切成1cm長的小段待用。 小青菜洗淨待用;

2、熱鍋加油， 可以多放一點。 到七、八成熱的時候把日本豆腐放進去， 小心濺油;

3、用鏟子輕輕地(因為日本豆腐很容易碎的)撥一下， 使豆腐全部平攤， 在上面撒點細鹽， 等底面差不多變成金黃色時再翻過來;

4、另外一邊， 把小青菜在滾水裡燙一燙， 要燙熟了哦， 不過別燙變色了。 燙好之後在盤子四周按順序放好(點綴用的， 當然也可以吃的了);

5、輕輕地用鏟子給豆腐翻個面， 繼續煎。 隔一段時間就翻隔面， 這樣可以使豆腐兩面的顏色差不多， 好看點嘛;

6、一直煎到顏色變為金黃色，

以上就是對日本豆腐是什麼做的詳細介紹， 製作日本豆腐的過程也並不是很複雜， 按照以上方法製作日本豆腐是很好選擇， 這樣的製作方法能夠很輕鬆的製作出來， 不過要注意的是， 製作日本豆腐的時候， 要適量， 否則吃不完很容易壞掉。