山藥的除濕功效

主要材料

山藥300克， 紅豆、薏仁各150克， 茯苓75克;調味料：冰糖1-2大匙

做法

1.山藥洗淨， 去皮， 切成丁塊;薏仁、茯苓均洗淨、泡水1小時， 移入電鍋中煮4小時，

2.紅豆洗淨， 泡水1小時， 放入鍋中， 加入適量的水以大火煮開， 改小火繼續煮10分鐘， 熄火燜1小時;加入所有材料再以大火煮開， 轉小火煮15分鐘， 熄火燜30分鐘;最後加入冰糖調味即可。

注意：調味時可以以紅糖取代冰糖， 雖然粥的顏色會比較暗沉不好看， 但卻具有調理經期不順及減少白帶的作用。

功效

此粥可以調理肌膚的排汗功能， 幫助水分的平衡， 使皮膚的表面不易堆積污垢而引發病變與感染， 有助調理經期不順、減少白帶， 並增強身體的免疫力。