營養飲食

餐後1杯茶,降膽固醇,馬上做

美食近在眼前, 減重甩脂永遠在明天以後?美食俯拾即是, 許多人受不了誘惑, 無限制攝取的情況, 往往造成血液中膽固醇超標, 導致肥胖和新陳代謝症候群。 如果無法管住口腹之欲, 不妨參考中醫師提供的“餐後一杯茶”建議, 喝對了, 身體代謝力提高, 多餘的膽固醇和脂肪也能因此“bye bye!”

降低膽固醇!先提升身體代謝力

中醫觀點認為膽固醇指數過高, 主要是肝、膽和脾經的氣血循環不良所導致, 且與痰濕體質脫不了干係, 臨床治療常用半夏、陳皮、茯苓等化痰濕藥物為主方。 另外, 再針對不同合併體質和症狀表現, 加減使用對應的藥材配方, 調養臟腑功能, 促進新陳代謝。

大致來說, 合併有肥胖問題、身體脂肪多、飲食油膩、愛吃肉的人, 可搭配去油解膩的山楂和貝母;合併有血液迴圈差、容易瘀血的人, 則宜加減使用丹參、赤芍等活血化瘀的中藥;痰濕體質兼具氣虛體質者,

除了祛痰濕, 還可用黃耆補氣, 提高身體代謝力, 促進膽固醇和脂肪的排出。

代謝力UP!視體質選擇養生茶

就像多吃糖不一定會罹患糖尿病一樣, 膽固醇偏高也不見得是吃太多食物的錯, 主要關鍵還是在臟腑功能失調引發的代謝問題, 因此降低膽固醇的首要之務, 還是要先提升代謝力, 規律運動和餐後1杯合適的養生茶, 都是簡單易行的好方法。 至於飲食控制, 少吃高油脂食物和減少外食, 雖然效果不如改善身體代謝功能, 卻也是降低膽固醇的好幫手!

【山楂荷葉茶】

適用對象:適合食欲亢進、肥胖、容易口乾舌燥的人。

作法:取山楂3錢、荷葉2錢、陳皮2錢, 加水煮成600c.c.茶飲, 飯後飲用。

說明:山楂開胃又消食化積, 荷葉可清熱、降肝火, 陳皮去痰濕, 適合做為餐後去油解膩的茶飲。

【黃耆陳皮飲】

適用對象:適合氣虛體質、吃得少也易發胖、泡芙族和容易疲倦的人。

作法:取陳皮3錢、黃耆3錢和茯苓2錢, 加水煮成600c.c.茶飲, 餐後飲用。

說明:黃耆是補氣聖品, 可以提升身體代謝力;茯苓健脾, 可補脾氣、化痰濕。

【丹七養生飲】

適用對象:適合血瘀體質、氣血循環差、局部肥胖的人。

作法:取丹參3錢、川七2錢, 加水煮成600c.c.茶飲, 飯後飲用。

說明:丹參活血化瘀, 可促進肝血循環;川七入肝經, 可祛淤止血。 兩藥並用就是有名的“丹七藥”。 此處為了日常保健茶飲之用, 使用的藥物劑量較少。