果醋的做法

醋的品種很多， 果醋是其中的一種， 果醋就是用各種各樣的水果經過一定的加工工藝製作成的醋， 果醋有醋的營養， 還有水果的營養， 果醋集合了眾多的營養， 常對人體有很大的好處， 早晨起來喝一杯果醋， 可以提高人體的抵抗力。 下午喝一杯果醋， 可以消除一天的疲勞。

很多的人都很容易感冒， 可以在早飯後， 沒有出門以前喝一杯果醋， 能夠很好的抵禦路上的風寒， 使患感冒的幾率大大的降低， 冬天可以喝熱的果醋， 這裡介紹一下果醋的做法。

1、蘋果醋

製作方法：糯米醋300克， 蘋果300克， 蜂蜜60克。 將蘋果洗淨削皮後， 切塊放入廣口瓶內並將醋和蜂蜜加入搖勻。 密封置於陰涼處， 一周後即可開封。 取汁加入三倍並開水即可飲用。

健康功效：蘋果和醋的組合是你不得不選擇的健康飲品。 它可消除便秘， 制黑斑， 還可以促進新陳代謝、解煩悶、去疲勞。

2、葡萄醋

製作方法：香醋適量， 大串葡萄， 蜂蜜適量。 葡萄洗淨去皮、去子後放入榨汁機中榨汁， 將濾得的果汁倒入杯中， 加入香醋， 蜂蜜調勻即可飲用。

3、酸梅醋

製作方法：穀物醋1000克、梅子1000克、冰糖1000克。 將梅子充分洗淨後， 用布一顆顆擦乾;按先梅子後冰糖的順序置入廣口瓶中， 然後緩緩地注入穀物醋。 密封置於陰涼處一個月後， 便可以飲用。 梅子也可以做成醃梅食用。

大家學會了果醋的做法， 就可以自己在家做果醋， 自己做的果醋不用擔心防腐劑的問題， 自己做果醋的原料都是市場上可以買到的， 容易配齊， 可以買一點放在家中， 有時間自己就可以做果醋， 像酸梅醋就可以起到減肥瘦身的作用。