營養飲食

蜂蜜柚子做法

蜂蜜柚子茶是很多人喜歡喝的一種飲料, 這種飲料酸酸甜甜的, 很適合我們當然飯后的甜食, 而且蜂蜜柚子茶還可以促進腸胃消化以及美容養顏等, 所以大家可以在飯后飲用蜂蜜柚子茶。 蜂蜜柚子茶的做法是很簡單的, 我們只要購買柚子果醬, 然后將柚子果醬加入蜂蜜在沖泡溫水或者冰水就可以飲用了。

蜂蜜柚子茶怎么做

1、制作蜂蜜柚子茶時需要準備新鮮的柚子, 一個蜂蜜300克, 冰糖200克, 食用鹽適量, 另外還要準備一個干凈的玻璃瓶, 并用高溫進行消毒, 把玻璃瓶中的水分全部去除晾干, 再準備一個不銹鋼的小鍋。

2、把準備好的新鮮柚子用清水洗凈, 然后涂抹適量食用鹽, 用力揉搓一會兒, 再用清水沖洗, 這樣可以去掉柚子表面的果膠, 然后把柚子的果皮取下, 把他那一層的白色絨狀物取出不要。

3、把余下的柚子皮放在淡鹽水中浸泡1到2小時, 泡好以后取出, 去掉水分, 再把它切成絲狀。 把得到的柚子果肉全部拔出, 里面的人把外層的內皮全部去掉, 果肉中的籽也全部去掉。

4、把得到的柚子果肉弄成塊狀, 放到不銹鋼鍋中, 加入適量清水, 小火慢慢熬煮, 等鍋中的柚子果肉全部散落成顆粒狀,

再加入準備好的冰糖和1/2的柚子果皮一起煮制, 等鍋中的水分快要干時, 再加入另外一半兒的柚子皮, 這時一定要不斷的攪拌。

5、等柚子皮和柚子果肉中的水全部煮出以后, 柚子果皮就能變成晶瑩的透明狀, 這時可以關火, 等它略微降溫以后再把準備好的蜂蜜放到鍋中,

與柚子皮和柚子果肉一起攪勻, 這是自制的蜂蜜柚子茶, 就已經做好, 等他完全降溫以后, 取出裝入的玻璃瓶中密封存入冰箱即可, 想喝蜂蜜柚子茶時取出適量放在杯子中, 用溫開水沖調就能飲用。