豬腰子的做法有哪些？想要補腎這樣吃

豬腰補腎的說法是很久就有的， 很多人就喜歡吃豬腰補腎， 豬腰子的做法有很多， 但是補腎的效果卻是針對個人的。 豬腰有一定的補腎作用， 但是真正腎不好的人卻不能多吃， 可能會加重病情。

1.剖開豬腰， 去除白筋， 用清水浸泡30分鐘;撈起切大塊， 用適量鹽抹勻， 醃10分鐘後將鹽洗淨。 木耳用溫水泡發， 去蒂， 洗淨備用。 紅棗洗淨， 拍扁去核。 瘦肉洗淨， 切大塊， 汆水撈起。 煮沸清水， 放入所有材料， 武火煮20分鐘， 轉小火煲一個半小時， 下鹽調味即可食用。

2.豬腰子豎切成3-4MM的薄片， 浸泡在清水當中， 中途換幾次水， 至水清澈即可。 雞湯大半碗， 入木耳、筍燉開後， 轉小火。 豬腰子瀝幹， 入滾燙的開水燙兩次， 第二次燙成這樣就可以了。 湯裡入娃娃菜、蔥、薑， 調一點胡椒粉。 湯開後， 入燙好的豬腰子， 鍋開後略調料酒、鹽， 放點蒜泥(如果是青蒜葉子最好)即可。

3.中醫理論上說是可以補腎的,腎裡面一般還有些激素樣物質,可以增強性功能,理論上時可以補腎陽的。 其實研究這方面的效果並不是很好,適合一些腎虛的人吃,陽亢的人是不適合吃的。 豬腰吃了的話會引起上火等症狀,這些東西都只中醫的說法,現代醫學病沒有證據說什麼人不能吃,如果感覺腎虛話可以吃點。