冬瓜蓮藕豬骨湯做法有哪些呢

冬瓜蓮藕豬骨湯作為冬天的季節是一道很好的滋補美食， 雖說現在天氣到了冬天的季節， 可是想要吃這一道豬骨湯可不能著急， 根據每個人身體不同， 在選擇的配料方面， 我們一定要小心， 很多女性整天嚷著減肥能夠擁有美好的身材， 可是總是擔心自己吃的肉會加重， 脂肪的堆積著， 今天這一道冬瓜蓮藕豬骨湯既美容養顏又不用擔心會發胖。

材料

材料， 豬腿骨500克， 冬瓜300克， 蓮藕100克， 調料， 醬油2湯匙， 醋1湯匙， 蔥1顆， 薑5片， 蒜3瓣， 花椒幾顆， 大料2顆， 家樂濃湯寶1個， 葡萄酒2湯匙， 糖1湯匙， 鹽2湯匙， 清水3大碗， 香菜少許

做法

豬腿骨洗淨後用1湯匙醬油， 花椒， 兩片薑， 1湯匙葡萄酒， 1湯匙鹽醃制20分鐘

冬瓜切片， 蓮藕切成小塊， 蔥葉切蔥花， 蔥白切5釐米左右段， 蒜用刀拍一下

過入底油， 蔥花， 花椒熗鍋， 放入豬腿骨及醃制豬腿骨的湯汁一起煸炒， 待腿骨上的肉色稍變後轉到電壓力鍋內，

三十分鐘後開鍋蓋， 撇去上面的浮沫， 放入蓮藕， 加1湯匙醋， 再燜10分鐘後放入冬瓜， 加1湯匙鹽， 燜10分鐘左右， 開鍋加1湯匙雞精， 撒些香菜即可

平時有不少人在減肥上面下功夫， 可是往往因為節食和過度的運動， 而造成身體勞損腸胃受到嚴重的損傷， 想要減肥還是要選擇正規的方法， 這道冬瓜蓮藕豬骨湯不僅可以降低脂肪， 能夠提高抵抗力， 蛋白質， 還可以減去身上的脂肪。