西餐土豆泥
土豆就是我們生活中所說的馬鈴薯, 也是我們飯桌上的常客, 而且土豆身兼蔬菜和糧食兩種作用, 一直以來都是人們生活中所不能夠缺少的一種食物, 平時在餐館當中, 我們經常會吃到的一種食物就是土豆泥, 那麼如何才能夠製作西餐中的土豆泥呢?看看下面的方法吧!
實際上土豆泥的製作方法非常的簡單, 而且對於小孩子來說, 吃土豆泥更利於孩子的消化還有營養吸收, 所以家長們可以儘量去學學土豆泥的製作, 給孩子準備這些健康又美味的營養食物。
材料
馬鈴薯3個, 黑胡椒, 黃油,
做法
1、馬鈴薯三個洗淨削皮, 隔水蒸熟。
2、把三個熟的馬鈴薯放入一個乾淨的食品袋中, 用一個擀麵杖或者類似鈍器打成泥狀。
3、馬鈴薯泥倒入攪拌用容器, 黃油小火融化後倒入馬鈴薯泥中。
4、開始攪拌, 切記以同方向攪拌, 待黃油全部融化入馬鈴薯泥後, 放入鮮奶油。
5、繼續攪拌, 攪拌到黃油和鮮奶油全部和馬鈴薯泥混合在一起後開始調味, 放少許的鹽和味精還有黑胡椒, 攪拌後裝盤即可。
雖然說土豆是作為一種再平常不過的蔬菜和糧食, 但是卻含有非常利於人們身體健康的營養物質, 脂肪, 澱粉, 還有碳水化合物, 都是我們人體所需要的, 而在土豆的當中, 這些含量都非常的高, 所以說評價的土豆,