一個百香果的熱量

每一種食物都有特定的熱量， 熱量比較高的食物吃了之後會有飽腹感， 而熱量比較低的食物則需要吃很多才能有這種感覺。 很多人都比較喜歡吃百香果， 因為人們都認為百香果比較酸， 富含很多維生素， 但是百香果是很難被消化的， 需要人們將子嚼碎之後再咽下去。 那麼一個百香果的熱量有多少?

大家吃百香果的時候， 為了口感， 都喜歡把籽吐掉， 殊不知， 百香果的籽中含有的膳食纖維， 不僅可以增加我們的飽腹感， 還可以減少對其他高熱量食物的攝入。

除此之外， 它還能進入到腸道， 幫助我們清除在腸道停留或粘附的有害物質， 從而改善人體的吸收功能， 起到促進排泄， 緩解便秘的作用。

但是要提醒大家的是， 百香果中的籽雖然能吃， 但它不好消化， 即使嚼碎後食用， 也容易刮傷胃壁， 所以建議胃潰瘍、胃發炎等有胃部疾病的人避免食用。

現在市面上百香果有黃色、紫紅色、紫色三種顏色， 一般黃色的百香果果最為常見。

可直接鮮食， 將百香果剖開， 用調羹挖出瓤包直接食用， 籽可食用， 富含高級蛋白， 高級脂肪。

製作果汁， 取一個百香果， 切開， 用勺子將果肉舀入杯中， 加水， 加少許白糖、蜂蜜等調整甜度，

果殼除了用於提取果膠、醫藥成分和加工飼料外， 也可用於泡酒或泡茶， 以及烹飪菜肴。

泡茶：將果子一分為二， 放入杯子， 再放入冰糖， 用沸水泡6分鐘。

高湯提味：將整個果子洗淨後放入高湯， 可以將湯的鮮味提出，

百香果溫馨提示：百香果不宜密封保存， 可冰箱保鮮， 不宜凍， 最好將果裸放通風乾爽處方不易變質。 果殼出現凹陷、乾癟屬正常現象， 果瓤卻更加香甜。