糖尿病人能吃鯪魚嗎
糖尿病人能吃鯪魚嗎， 很多人都會想知道這個問題的正確解答。 畢竟， 這通常都關系我們糖尿病人生活上的飲食。 糖尿病這種疾病時一種常見的人體疾病， 一般集中在中老年人。 所以人們都是有一定的飲食了解的。 但是天底下的食物琳瑯滿目， 往往有時候會被我們忽視到。
就如鯪魚， 糖尿病人能吃嗎， 主要在于烹飪的手法不一樣而不同看待。 當然糖尿病人不能吃太多甜食， 因此在烹飪過程不能加入糖分。 至于鯪魚的營養成分， 下面我們一起來了解下。
鯪魚， 身體延長， 腹部圓， 頭短小， 吻圓鈍。 口下位， 上下頜的前方具角質化邊緣， 適于刮取水底附著物。 由于鯪魚有飼料來源廣、適應較肥水體環境、抗病力較強、群體產量高等優點， 因而成為南方池塘養魚的必養品種。 鯪魚能吃掉水底的著生藻類和有機碎屑， 故又稱為池塘的“清道夫”， 肥水塘更是非養鯪魚不可。
宜：體質虛弱， 氣血不足， 營養不良者宜食;膀胱熱結， 小便不利， 肝硬化腹水， 營養不良性水腫者宜食。
忌：鯪魚性平， 諸無所忌。
食法 鯪魚的烹調法以燒、燉為主。
效果 味甘、性平、無毒， 有益氣血， 健筋骨， 通小便之功效， 治小便不利、熱淋、膀胱結熱、脾胃虛弱。
營養 鯪魚富含豐富的蛋白質、維生素A、鈣、鎂、硒等營養元素， 肉質細嫩、味道鮮美。
通過閱讀文章我們了解到， 鯪魚富含蛋白質， 維生素等營養元素， 肉質鮮美， 一般人都適合食用， 燉魚湯更加美味。 糖尿病人食用的話要注意清淡不可食用糖含量較高的食物， 因此， 我們在日常時候都吃魚類， 還是比較合適的。
