眉豆雞腳湯

湯， 作為一種常見的飲食， 是非常好的一種養生食品。 在日常的飲食中， 人們很喜歡喝湯， 不管是春夏， 還是秋冬。 春天喝湯， 可以改善乾燥的空氣襲擊;夏天喝湯， 可以讓自己感受更多的清涼;秋天喝湯， 可以滋補身體;冬天喝湯， 可以讓身體更加的溫暖。 總之， 每個季節中， 湯都會讓人們恰到好處的感受它的好。

眉豆雞腳湯， 可能很多人都沒有嘗試著去做一下。 但是， 眉豆雞腳湯的營養師絕對不容小覷的， 對人體的健康有著極為重要的作用。 那麼， 眉豆雞腳湯怎麼做呢?

食材明細

花生

眉豆

枸杞

沙參

薑片

紅棗

雞腳

雞爪的營養價值頗高， 含有豐富的鈣質及膠原蛋白， 多吃不但能軟化血管， 同時具有美容功效。 這個湯具有活血止血、強筋健骨， 美容養顏的功效。

做法

1材料包括：花生， 眉豆， 枸杞， 沙參， 薑片， 紅棗， 雞腳。

2新鮮的雞腳要很早去買才有，

3雞腳要氽水， 把裡面的血水髒水都擠出來。

4撈出來再洗乾淨備用。

5把剛才的材料都倒進鍋裡， 加上適量的水。 我用高壓鍋， 煲了40分鐘， 如果用其他鍋， 可能要一個小時左右。

6煲的時候已經聞到香味了， 可以喝咯!煲湯的時候我喜歡放一些紅棗和枸杞， 紅棗可以補血， 枸杞有明目的功效。

7雞腳還可以與蓮藕， 木瓜等等一起煲的， 味道也很不錯。

以上就是眉豆雞腳湯的做法， 是不是很簡單， 大家跟著一起學習一下吧!眉豆雞腳湯， 對於人體的滋補效果特別好， 特別是一些久病未愈者、更年期婦女、體弱多病的小孩來說， 它的食補效果特別好。