蒸蝦爬子的做法大全

蝦爬子的營養價值很高， 吃這類食物對改善人體體質有很好幫助， 蝦爬子在改善人體疾病上有很好幫助， 例如對陽痿、腰膝酸痛人群， 吃這類食物都是能夠緩解自身問題， 所以對蝦爬子的選擇， 都是可以放心進行， 那蒸蝦爬子的做法如何呢， 這樣的製作蝦爬子也是比較簡單的。

蒸蝦爬子的做法：

材料：蝦爬子， 若干隻， 絲瓜1條， 肉末， 生抽， 老抽， 料酒， 鹽， 糖， 大蒜， 蔥， 香油

做法

1、蝦爬子洗淨， 開背， 去紗線。

2、在一隻盤裡放生抽、老抽各一湯匙、料酒三湯匙、少許鹽、少許糖， 加適量涼開水， 把蝦爬子放進去浸15分鐘。

3、切少許肉末、蒜末、蔥花， 放一旁備用。

4、開小火， 加少許油， 加豆瓣醬、蒜末炒香， 放入肉末炒熟備用。

5、絲瓜一條去皮， 切小段， 用湯匙去掉一部分囊， 把炒好的肉沫放進去。

6、準備一直乾淨的盤子， 把浸好的蝦爬子和絲瓜碼放整齊。

7、準備電鍋加開水燒沸， 把碼好食材的盤子放進去，

以上就是對蒸蝦爬子的做法詳細介紹， 在製作蝦爬子的時候， 完全可以按照以上步驟進行， 需要注意的是， 製作蝦爬子也要適量進行， 雖然它比較容易消化， 但過多吃會對身體營養補充過量， 會引發身體多種問題的， 對身體健康會有影響的。