男人這樣吃竟能預防中風！

中風也叫腦卒中。 分為兩種類型：缺血性腦卒中和出血性腦卒中。 中風是中醫學對急性腦血管疾病的統稱。 它是以猝然昏倒， 不省人事， 伴發口角歪斜、語言不利而出現半身不遂為主要症狀的一類疾病。

由於本病發病率高、死亡率高、致殘率高、復發率高以及併發症多的特點， 所以醫學界把它同冠心病、癌症並列為威脅人類健康的三大疾病之一。

以下三大健康技巧幫助男人遠離中風：

1、喝橙汁

芬蘭的研究者發現男人每天喝半升橙汁可以降低血壓、膽固醇和動脈血管的損壞， 原因是橙汁中富含抗氧化劑維生素C。 可以把中風危險降低28%。

2、像大力水手一樣吃

定購一個比薩餅， 但需確保上面有菠菜。 菠菜中含有大量的葉酸， 它可以把你得病的機會減少1/3。 可以把中風危險降低35%。

3、多走路

一天內步行30到60分鐘， 如果每週能堅持5天的話， 可以把你中風的危險減少到一半。 捨棄捷徑， 重新選擇一條回家的線路吧， 多走少中風。 可以把中風危險降低50%。

多吃果蔬， 不易得中風。

蔬菜和水果為何能降低腦中風的風險？

首先， 是因為其中含有大量維生素C。 據研究， 血液中維生素C濃度的高低與腦中風密切相關， 濃度越高， 腦中風的發病危險就越低。 此外， 維生素C還是一種有效的抗氧化劑， 能夠清除體內自由基。 而自由基增多， 就會增加患心臟病和腦中風的風險。

其次， 蔬菜水果中富含膳食纖維， 它可以起到抑制總膽固醇濃度升高， 從而防止動脈硬化、預防心血管疾病及腦中風的功效。

美國一項研究表明， 每天從蔬菜和水果中攝入一定量的水溶性膳食纖維， 血液中的膽固醇含量可下降3%～5%。 基於這一認識， 發達國家國民迅速調整膳食結構， 少吃肉、糖、脂肪， 多吃果蔬。 因此， 近年來， 在歐美等國， 心腦血管病死亡率已呈下降趨勢。

第三， 新鮮的蔬菜和水果中富含鉀、鎂、葉酸等營養物質。 鉀元素對血管有保護作用， 還能起到降低血壓的作用。 鎂元素也具有降低膽固醇、擴張血管等預防腦血管病的功效。 而葉酸能將中風病人體內的高半胱氨酸轉化為蛋氨酸、降低血液中半脫氨酸的濃度， 從而減少患冠心病和中風的危險。 此外， 許多果蔬中含有寡糖， 有減低血流凝集的作用， 也可以防止中風。