兒童野餐食譜的標準是什麼？

現在很多的小孩子經常會被學校組織去野餐， 去郊區野餐的時候， 需要隨身攜帶一些食物， 這樣可以保證在途中不會饑餓， 郊區的野餐主要還是以簡單簡便為主， 不要帶一些湯湯水水， 最好是幹一些的， 兒童野餐的食譜最好可以用來烤制， 烤好後放在容器中儲存， 這樣方便食用。

食材

主料半邊鴨650g排骨味調料粉20g輔料生抽適量料酒適量蜂蜜適量

步驟

1.將排骨味粉用適量的水化開，

然後均勻地抹在鴨子上， 並且用叉子在鴨肉上紮幾下以方便入味

2.將鴨肉和料汁一起放入保鮮袋， 紮緊， 入冰箱冷藏過夜（中途要隔著袋子揉捏幾次幫助入味）

3.在烤盤上墊個錫紙， 放上烤網， 有皮的部分先朝上， 然後在鴨肉上刷層蜂蜜， 200度， 中下層烤15分鐘

4.取出， 翻面再刷層蜂蜜， 繼續烤20分鐘

5.再次取出， 將容易烤焦的部分用錫紙包上， 刷蜂蜜繼續烤15分鐘至顏色金黃就差不多了（如果你覺得效果還不夠， 也可以再次翻面烤個10分鐘噠， 但是一定要記得看， 別烤糊了哦）

食材

主料絲瓜100g豆干200g豆腐皮500g 輔料麵筋適量火腿腸100g凍豆腐適量花菜適量火鍋底料1袋

步驟

1.豆干和豆皮。

2.絲瓜和凍豆腐

3.烤麩塊和方塊油炸豆腐

4.火腿腸和水麵筋段

5.鍋內添水， 燒開後放入火鍋底料融化。

6.放入串好的菜串， 煮熟入味即可食用。

食材

主料麵粉170g燕麥130g紅糖30g玉米油50g雞蛋1個 輔料鹽1g小蘇打1g

步驟

1.將玉米油打發白。

2.加入紅糖打勻。

3.加入雞蛋打勻。

4.加入麵粉、燕麥、鹽、小蘇打和勻至無乾粉即可。

5.分成十二個小份， 壓成餅乾型。

6.烤箱180度， 中上層， 25分鐘， 停火後再燜幾分鐘， 出爐放涼。

小貼士

1、如果想再酥， 可適當增加油的用量。

2、這款餅乾用糖量不大， 微甜， 喜歡甜口的， 可適量加糖。