營養飲食

少吃多餐是什麼意思呢

身邊很多人都有胃病, 大部分都是因為不健康的飲食造成的, 有的時候三餐不按時吃, 一天吃四餐, 或者一天就吃一頓飯, 嚴重影響了胃部健康, 所以總是胃疼, 保護胃, 需要一個健康規律的飲食。 我們在這樣一個快節奏的生活環境中, 難免出現一系列的問題。 那麼少吃多餐是什麼意思, 下面我們就來看一看瞭解一下相關的知識。

1.一日三餐的習慣, 在我國很早就形成了。 這是科學的, 符合生理和工作的需要。 但在三餐飲食和量的分配上則因人而異。 一般早餐占全日量的30%, 而且要保證品質, 最好吃牛奶、豆漿、蛋糕一類的食品;午餐占40%;晚餐占30%, 而且飲食宜清淡。

2.中醫也主張少吃多餐。 孫思邈就說過:“食欲數而少, 不欲頓而多。 ”意思是說, 人宜少食多餐, 不宜一頓吃得很多。 對於患有胃病的人, 一般都知道少吃多餐好。 因為患病後, 消化功能較差, 而身體的營養需求卻會增加,

許多營養物質往往因為嘔吐、腹瀉、水分攝取太多或服用利尿劑而大量流失。 解決這兩難局面並持續補充營養, 以少食多餐為最佳途徑, 而其總熱量的25%又必須從脂肪中獲得, 故應注意每次所吃的食物都能儘量被消化。

3.少吃多餐就是減少每餐的食量而增加餐次, 在保證每日熱量的總攝入量相同的情況下, 將食物分為更多份, 規律飲食, 能保持熱量的有效供給, 這是一種健康飲食方法, 對消化性潰瘍的治療也有一定幫助。

4.即使無病之人, 少吃多餐對心血管也是很有利的。 捷克科學家曾對1400名處於正常熱量供應狀況下的60~64歲的人進行了試驗研究。 其中668人, 每天吃1~2頓飯, 每3人中就有一個患不同類型的心血管疾病;156人把同樣的飲食量分為5次吃,

即一天吃5頓, 總量不變, 患心血管病的人數量是1/6, 比一天吃3頓的患病率還下降13.3%。

以上就簡單的說明了少吃多餐是什麼意思。 在我們的思維邏輯中, 正常情況下就是一天三餐不可少的說法。 這樣的一種習慣是我們人類長時間的積累發現得來的。 但是有些人不適合這樣的飲食規律, 這樣就需要自己按照自己的實際情況來確定, 進行少吃多餐的方式。