營養飲食

花生筒骨湯的做法呢?

花生筒骨湯是比較常見的一種搭配方式, 而且我們都知道, 不管是花生還是筒骨, 營養價值都是比較高的, 所以說合理的搭配, 那麼對身體營養的補充也是比較好的。

花生排骨湯的做法一、

菜譜簡介 有了氣壓鍋, 煮什麼都變成省時省力。 以前要花一兩個小時熬湯, 現在只需十幾分鐘就好。 就連煮紅豆也只需20分鐘。 煮婦們, 別虐待自己了, 趕快帶個氣壓鍋回家, 就算睡遲了也能煮出一桌好菜。 不過使用氣壓鍋一定要小心哦!

材料

排骨500g, 花生150g, 蓮藕300g, 水3000ml, 鹽適量, 味精少許

做法

1、氣壓鍋內放入300ml水, 先煮沸。

2、排骨、花生洗淨。 蓮藕去皮切片。

3、把排骨、花生、蓮藕一起放入氣壓鍋, 蓋上鍋蓋開煮。

4、當氣壓聲響起後, 繼續煮十五分鐘就可熄火。

5、待氣壓散去後, 開蓋加入適量的鹽和少許味精即可食用。

花生排骨湯的做法二、

材料

排骨300克, 花生肉80克, 腐乳3片, 柱候醬1小匙, 冰糖1片, 雞粉適量, 生粉適量, 砂糖適量, 料酒適量

做法

1.花生肉洗衣淨浸泡五小時以上。

2.排骨剁成小塊, 用少許雞粉、生粉、砂糖、料酒醃15分鐘。

3.開鍋把花生肉煲淋。

4.放入排骨燜至熟。

5.加入腐乳、柱候醬、冰糖, 加蓋燜至所有材料軟淋入味即可。

花生排骨湯的做法三、

材料

木瓜, 排骨, 花生, 薑, 蜜棗, 鹽

做法

1、木瓜去皮去籽, 切小塊備用。

2、排骨洗淨飛水、準備花生若干、蜜棗2顆洗淨、薑切2片。

3、以上材料放入砂鍋, 一次性加足清水, 大火燒開, 改小火煲2-3小時。

4、出鍋前加鹽調味即可。