哪些食物不含糖

對于糖尿病患者來說平時不要吃含糖高的食物， 以免加重糖尿病癥狀， 糖尿病患者平時飲食要清淡， 不要吃油膩的食物， 也不吃要辣椒類食物， 對于生冷的食物也不要吃， 糖尿病患者對于平時日常控制糖的攝入比較重要， 很多的食物都不含有糖分， 哪些食物不含糖？接下來我們來看看吧。

一.生菜

生菜是一種幾乎無糖的蔬菜,每100克生菜含有約0.8克的糖,比同樣重量的糕點低了20倍。 而且它熱量很低,你可以狂吃生菜葉子,也不用擔心腰圍變粗。 它特別健康,可以促進免疫力,因為它富含葉酸,錳和鐵。

二.蘆筍

在很多國家蘆筍都被用于治療疾病,主要作為一種利尿劑,也用來加快新陳代謝。 蘆筍幾乎不含脂肪和糖,并且包含許多重要的營養物質,比如維生素A、C、E、K,B6和礦物質,如鐵,銅,葉酸,也富含蛋白質。

三.西蘭花

這種深綠色葉子的菜幾乎不含脂肪,且含糖少。 它含有很多必需營養素,如維生素A、C、D、E、K、膳食纖維、鈣和其他營養物質包括鐵、磷、鋅和鉀,它還是最強的抗氧化劑之一,可以治療皮膚問題,清除對身體有害的自由基。

四.卷心菜

卷心菜也是一種幾乎不含脂肪和糖的蔬菜,而且富含維生素A、C、D、E和k,也含有很多礦物質如鈣、鐵、鎂、鋅、鈉等,對健康有很多好處。

五.胡蘿卜

胡蘿卜中富含的維生素有很好的抗氧化作用,胡蘿卜中含有大量的β胡蘿卜素,可以清除體內的自由基,因此日常飲食中多吃胡蘿卜、甘藍及其它富含胡蘿卜素的蔬菜,能夠有效的降低血糖。

六.洋蔥

洋蔥中還含有很多的其他降血糖因子,所含的S-甲基半胱氨酸亞砜具有降血糖、降血脂的作用,洋蔥中還含有磺脲丁酸,可以通過促進細胞對糖的利用而起到降糖的作用。

七.苦瓜

苦瓜是常見的一種蔬菜,雖然它的味道有點怪,但苦瓜也就最佳的降血糖的蔬菜。 苦瓜含有類似胰島素的物質,可以降血糖。 還含有大量的纖維素,可以延緩小腸對糖的吸收而使血糖下降。 不僅如此,苦瓜粗提取物含類似胰島素物質,使得其降糖功效更加突出。

八.空心菜

空心菜中粗纖維含量極為豐富,由纖維素、木質素和果膠等組成。 果膠能使體內有毒物質加速排泄,木質素能提高巨噬細胞吞食細菌的活力,殺菌消炎,可以用治瘡瘍、癰癤等。