?海藻豬肉夏枯草湯

說到海藻豬肉夏枯草湯， 也許很多人都是不清楚的， 這主要還是因為大家對于夏枯草的不了解所導致的。 要是說到海藻以及豬肉的時候， 一般人其實都是知道的， 因為在很多人的日常飲食方面是能夠經常吃到海藻以及豬肉的。 關于海藻和豬肉的做法分別都有很多種， 而海藻豬肉夏枯草湯就是關于它們的共同吃法。

海藻豬肉夏枯草湯其實本是我們生活中的一種常見湯水， 但是由于夏枯草并不多見， 或者說是一般人其實并不會吃上夏枯草， 所以大部分人也是沒有喝過海藻豬肉夏枯草湯的。 所謂夏枯草其實就是一種植物而已。 那么， 下面就來具體說說有關海藻豬肉夏枯草湯的做法。

原料：海藻100克， 豬肉150克， 夏枯草30克。

海藻豬肉夏枯草湯的做法：

先將夏枯草洗凈入鍋， 加水800毫升， 煎煮30分鐘， 用沙布過濾出藥液， 去渣， 備用。 再將鍋燒熱， 放入30毫升豆油，

燒熟后加入豬肉(切絲)、海藻， 放入夏枯草藥液煎煮30分鐘， 再放入味精0。 3克、蔥花20克、姜末10克、白糖5克(調味)， 出鍋備用。

用法：飲湯、食海藻及豬肉；

主治：淋巴結腫大。

海藻營養分析

營養成分：每100克海藻中， 含水分ll。 3克， 蛋白質4.2克， 脂肪O.8克， 碳水化合物53.9克， 鈣7.27克， 鐵92毫克。 還含有藻膠酸、藻多糖、甘露醇等。

藥用功效：軟堅散結， 消痰。 主治癭瘤結腫或瘰疬結核、睪丸腫痛、疝氣、癌癥、高血脂等癥。

飲食禁忌：海藻反甘草， 脾胃虛寒、血氣虧虛、畏冷者慎食。

夏枯草俗稱牛對頭， 又稱九重樓、鐵色草、大頭花、棒柱頭花、羊腸菜、鑼錘草、六月干、棒頭柱等；多年生草本植物。 匍匐莖， 節上長有須根。

夏枯草性寒， 味甘、辛、微苦， 具有清泄肝火、散結消腫、清熱解毒、祛痰止咳、涼血止血的功效，

適用于淋巴結核、甲狀腺腫、乳癰、頭目眩暈、口眼歪斜、筋骨疼痛、肺結核、血崩、帶下、急性傳染性黃疸型肝炎及細菌性痢疾等。 現代藥理研究表明， 夏枯草有降低血壓的作用， 并能擴張血管， 其所含蘆丁有抗炎作用， 并能降低血管通透性， 減少脆性， 降低肝脂。 夏枯草還有抵制癌細胞的作用。

通過上面文章的詳細介紹， 想必大家應該也就知道了有關海藻豬肉夏枯草湯的具體做法了。 通過了解， 我們其實就可以發現一點， 那就是關于海藻豬肉夏枯草湯的做法其實還是比較簡單的， 但海藻豬肉夏枯草湯卻是有一定的藥用價值的， 一般可以輔助治療肝炎、血崩、肺結核等疾病的。