頸椎病|頸椎病吃什麼
【川芎白芷燉魚頭】
配方:川芎15克, 白芷15克, 鱅魚頭1個, 生薑、蔥、鹽、料酒各適量。
制法:將川芎、白芷分別切片, 與洗淨的鱅魚土起放入鍋內, 加薑、蔥、鹽、料酒、水適量, 先用武火燒沸後, 改用文火燉熟。
功效:祛風散寒, 活血通絡。
用法:佐餐食用, 每日1次。
【炒蛇片】
配方:烏蛇1條。
制法:將烏蛇去皮、內臟, 洗淨, 切成薄片。 燒熱鍋, 放入油, 燒至油七成熱時, 將蛇片倒入鍋內翻炒, 至蛇片八成熟時, 加鹽、黃酒、蔥段、薑片, 繼續翻炒至熟透。
功效:祛風散寒, 除濕通絡。
用法:佐餐食用。
【葛根煲豬脊骨】
配方:葛根30克, 豬脊骨500克。
制法:葛根去皮切片, 豬脊骨切段,
功效:益氣養陰, 舒筋活絡。 適用於神經根型頸椎病。
用法:飲湯食肉, 常用有效。
【桑枝煲雞】
配方:老桑枝60克, 母雞1只(約1000克), 食鹽少許。
制法:將雞洗淨, 切塊, 與老桑枝同放鍋內, 加適量水煲湯, 調味。
功效:補腎精, 通經絡。 適用於神經根型頸椎病。
用法:飲湯食雞肉。
【天麻燉魚頭】
配方:天麻10克, 鮮鱅魚頭1個, 生薑3片。
制法:將天麻、鱅魚頭、生薑放燉盅內, 加清水適量, 隔水燉熟, 調味即可。
功效:補益肝腎, 祛風通絡。 適用於頸動脈型頸椎病。
用法:佐餐食用, 隔日1次, 可常食。