營養飲食

你肯定想不到常喝這種水竟然會致癌!

即使你平常再注重養生, 也難免完全避開致癌物, 稍不注意, 就有可能被你吃到肚子裡去。 而且你肯定想不到的是, 就連那些常喝的水也極易致癌。

癌症是全人類的頭號公敵, 人人都想把它甩的遠遠的。 但是生活中的致癌食物有太多, 不可能一一防範到, 所以稍不注意, 就有可能被你吃到肚子裡去。 而且你肯定想不到的是, 就連那些常喝的水也極易致癌。 想知道致癌食物名單以及抗癌食物有哪些嗎?那就一起來看看吧。

即使你平常再注重養生, 也難免完全避開致癌物, 就像下面要說的過期水一樣, 誰都不會想到它也易致癌。

小心喝過期水易致癌

大家知道嗎?開水也有保質期。 白開水如果存放三天以後, 就可以產生亞硝酸鹽, 飲用後能使人頭暈眼花, 噁心嘔吐。 如果存放時間再長一點, 與胺結合變成亞硝胺, 會促進人得胃癌、肝癌、食道癌。 桶裝礦泉水、純淨水如超過3天也一樣如此, 細菌大量繁殖, 還不如自來水。

人們日常喝的水大體有兩種桶裝的純淨水和自家燒的開水。

合格的純淨水都是嚴格按照國家安全飲用水標準進行處理的, 只要運輸環節做得好, 各方面指標就都是達標的。

自己家裡燒的開水都是煮沸的, 但很少有人知道, 水燒開後應繼續煮沸3分鐘, 這樣才能除去自來水裡的氯化物。 煮沸3分鐘後就要關火, 因為如果煮的時間過長, 會導致水裡的亞硝酸鹽增多, 而亞硝酸鹽是一種公認的致癌物質。