菠菜拌花生米怎麼做？這些步驟請牢記

菠菜和花生都是生活中很常見的食材， 但可能沒人想到把這兩者放到一起吃， 今天就來創新一下， 來做一道名叫菠菜拌花生米的美食， 做出來一定會帶給你驚喜的。

一、做法

1·花生米入開水鍋中， 加一些大料， 蔥薑， 鹽， 煮熟備用。

2·取一個小碗加入鹽， 雞精， 生抽， 香醋， 糖， 蒜泥攪拌均勻備用。

3·令取一鍋燒開水， 放入泡發的木耳焯燙一下盛出過涼， 在放入粉絲燙熟備用。

4·最後放入洗淨的菠菜焯燙1分鐘， 撈出過涼。

5·所有材料放入大碗中倒入調好的料汁， 加入香油， 辣椒油拌均勻， 最後撒一些熟芝麻即好。

二、涼拌花生米菠菜

菠菜含有大量的植物粗纖維， 含有豐富的鐵質， 菠菜有滋陰潤燥、養血止血、刺激腺液分泌的功效。 可用於貧血、虛弱體質、便秘、消化不良、風濕症、痛風、感冒、糖尿病的輔助治療， 糖尿病的病人常吃有利於血糖保持穩定。

1. 花生米放入鍋中小火炸香炸熟， 晾涼， 蒜切末兒。

2. 鍋中放水， 放少許植物油和鹽， 菠菜放到沸水中焯熟， 再放入涼水中過涼， 瀝幹水分。

3. 菠菜切斷兒， 加生抽、米醋、白糖、鹽、蒜末兒、香油調拌均勻， 再撒入花生米即可。

三、菠菜拌花生米/更多做法

菠菜拌花生米的做法步驟1.花生米放入鍋中小火炸香炸熟

菠菜拌花生米的做法步驟2.花生米晾涼， 撒少量的鹽

菠菜拌花生米的做法步驟3.鍋中放水， 放少許植物油和鹽， 菠菜放到沸水中焯熟， 再放入涼水中過涼， 瀝幹水分

菠菜拌花生米的做法步驟4.加生抽、米醋、白糖、鹽、辣椒油、香油調拌均勻

菠菜拌花生米的做法步驟5.再撒入花生米即可。