營養飲食

芋頭可以多吃嗎?

芋頭是生活中常見的一種食物, 但可能很多人吃得比較少, 據介紹, 芋頭裡面含有豐富的澱粉, 吃了之後能夠獲得很好的飽腹感, 芋頭可以當成主食來吃, 特別那些消化不太好的人, 平時就可以多吃芋頭, 吃芋頭能夠預防胃酸過多, 能夠有效減少一些腸胃疾病, 那麼芋頭可以多吃嗎?

芋頭可以多吃嗎?

芋頭是一種糖分含量比較高的食物, 芋頭口感比較細膩, 入口即化, 所以喜歡吃芋頭的人也比較多, 但是也有人知道吃多了芋頭之後胃部會有些不適, 比如脹氣之類的。 那麼, 一般芋頭是否可以多吃呢?芋頭吃多了之後會造成什麼樣的影響呢?

1、芋頭吃多容易腹脹

芋頭含有大量的澱粉, 澱粉在分解過程中會產生一些氣體, 若一次性使用大量的芋頭, 在胃裡分解時會產生大量的氣體, 引起腹脹。

2、芋頭吃多了會長胖

芋頭喊得糖分漢高, 經常食用芋頭或大量食用芋頭都會導致機體內部的血液中的糖分增加, 機體無法完全消耗, 只能將其轉化為脂肪儲存在體內, 引起肥胖。

3、芋頭吃多引起中毒

生芋有小毒, 在大量食用芋頭後能增加進食生芋的幾率, 容易引起食物中毒症狀。

建議:在烹飪芋頭時最好選擇用蒸煮法了烹飪,

能保證食物熟透的安全性。

4、芋頭吃多消化不良

芋頭屬於鹼性食物, 而人體內部屬於酸性, 在食用芋頭後, 芋頭在胃內中和為分泌為胃酸, 影響胃腸道的功能, 引起消化不良。

建議:胃酸分泌較少的朋友最好不要食用芋頭,

會嚴重影響消化功能。

5、芋頭吃多影響食欲

芋頭屬於高能量的食物, 世界很多國家已經將芋頭定位為主食的一種, 如果在飯前食用大量的芋頭, 會產生飽腹感, 對其他食物失去興趣, 影響食欲。