無淀粉火腿
無淀粉火腿是火腿的一種, 因為無淀粉火腿中的添加物質比較少, 肉質比較多, 所以非常受人們的喜愛。 無淀粉火腿的吃法有很多, 可以直接食用也可以跟其他一些食物一起制作成菜肴, 味道都是很完美的。 下面詳細給大家介紹一下西蘭花炒火腿的做法, 有喜歡吃的可以來了解一下。
一、西蘭花炒火腿腸的做法
有火腿腸的菜一般都很下飯, 你家的孩子今天有沒有不吃飯啊?那就學習一下這道色香味俱全, 營養俱全的家常菜吧!
方法一:
1、將火腿腸切成片, 將西蘭花洗凈切成小朵備用, 取幾瓣蒜將其拍爛備用。
2、在鍋里燒開水, 滴油將西蘭花焯熟備用。
3、熱鍋冷油, 爆香蒜末, 下火腿腸翻炒。
4、然后下西蘭花, 并且放適量的鹽和少量生抽, 翻炒均勻出鍋。
方法二:
1、將火腿腸切成片, 將西蘭花洗凈切成小朵備用。
2、在鍋里倒入適量的油, 待油熱后, 放入姜、蒜爆香。
3、然后放下西蘭花煸炒, 放入適量的料酒。
4、待西蘭花有些發蔫, 放入火腿腸片繼續煸炒, 再放入適量的鹽、雞精煸炒均勻即可出鍋。
二、西蘭花炒火腿腸的營養價值
西蘭花是一種很受人們歡迎的蔬菜, 它味道鮮美, 營養也很高, 還有很高的藥用價值。 它的維生素C含量非常豐富, 它比辣椒的含量都高很多。 它還具有抗癌功效, 其功效已經被全世界人認可, 西蘭花的平均營養價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜, 名列第一。 可見, 它的營養價值很高啊!西蘭花中的營養成分, 不僅含量高, 而且十分全面,