大麥茶解油膩甩脂有奇效

在韓國餐館裡， 與烤肉同時提供的一成不變的免費茶飲就是大麥茶。 北京中醫藥大學常章富教授說， 大麥味甘、性平， 有去食療脹、平胃止渴、益氣調中、壯血脈、實五臟、化穀食之功效。

您不妨在為家人準備豐盛美食的同時， 也泡上一壺大麥茶。 用焙炒過的大麥製成的大麥茶(在一般的超市都可以買到)含有人體所需
的多種微量元素、必需氨基酸、多種礦物質及不飽和脂肪酸和膳食纖維， 但並不含茶鹼、咖啡因等成分， 糖的含量也極低。

大麥茶在日韓非常流行， 韓國家庭大多以大麥茶為主要茶飲， 在日本料理店喝大麥茶， 用以清除吃生魚片後口中的異味。 中國人冬季講究進補， 飲食往往以雞鴨魚肉為主， 在大快朵頤後， 喝一杯濃濃的大麥茶， 不僅可以去油膩， 還能促進消化。 而且， 熱騰騰的大麥茶具有養胃、暖胃的作用， 適合各種年齡段的人群飲用。

除此之外， 大麥茶還不會弄髒您的茶具， 污染您的牙齒， 長期飲用大麥茶能起到養顏、減肥的效果。 散裝的大麥茶可以用鍋煮著喝， 一把大麥茶加上兩升水， 煮15分鐘左右。 如果是袋裝的大麥茶， 用沸水沖泡即可。